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Video Ricetta | Acciuleddi e meli

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Acciuleddi e meli

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INGREDIENTI

  • 250gr di semola rimacinata di grano duro
  • 250gr di farina 00
  • 1 pizzico di sale
  • 120gr di strutto
  • 1 uovo
  • 10/12 cucchiai d'acqua tiepida
  • la scorza di un limone
  • 70gr di zucchero semolato
  • 200gr di miele all'arancio (oppure miele classico più scorza d'arancia)
  • olio per friggere
  • palline colorate (sa traggera)
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