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Video Ricetta | Tiliccas de saba

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Tiliccas de saba

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INGREDIENTI
per la sfoglia:

  • 250gr di farina 00
  • 50gr di strutto
  • 100ml di acqua tiepida
  • 1 pizzico di sale

per il ripieno:

  • 200ml di sapa più un altro pò per spennellare
  • 2 cucchiai di semola fine
  • 70gr di mandorle tritate
  • 1 cucchiaino di spezie (droga saporita)
  • la scorza di mezza arancia
  • monperiglia (sa traggera)
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