Su Giudeu, il video di una delle spiagge più belle di Chia
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VIDEO SARDEGNA
Su Giudeu, una delle spiagge più belle di Chia.
a cura del canale YouTube di Paradisola
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Video Ricetta di Sardegna
Su Pani Frattau
INGREDIENTI per 2 persone:
- 8 fogli di carasau
- 300ml circa di brodo vegetale (o di carne)
- 250gr di passata di pomodoro o polpa di pomodoro
- cipolla, aglio, olio evo, sale e pepe q.b.
- un paio di foglie di basilico
- pecorino sardo grattugiato
- 2 uova
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
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