Video Ricette Sarde
Acciuleddi e meli
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INGREDIENTI
- 250gr di semola rimacinata di grano duro
- 250gr di farina 00
- 1 pizzico di sale
- 120gr di strutto
- 1 uovo
- 10/12 cucchiai d'acqua tiepida
- la scorza di un limone
- 70gr di zucchero semolato
- 200gr di miele all'arancio (oppure miele classico più scorza d'arancia)
- olio per friggere
- palline colorate (sa traggera)