Funghi Sardegna

Funghi Sardegna 2020

Funghi di Sardegna

Suggerimenti e raccomandazioni sul consumo sicuro dei funghi

Come distinguere i funghi commestibili e i loro sosia velenosi: "OMPHALOTUS OLEARIUS" [file.pdf]

Approfondimento: come distinguere i funghi commestibili e i loro sosia velenosi: "AGARICUS XANTHODERMUS" [file.pdf]

Agaricus Augustus (Commestibile)
Agrocybe aegerita - Piopparello (Commestibile)
Agrocybe Dura (Commestibile)
Amanita Echinocephala (Commestibile scadente)
Amanita Muscaria - Ovolo malefico (Non Commestibile)
Amanita phalloides - Ovolo malefico (Non Commestibile - Velenosa)
Amanita Rubescens (Commestibile dopo cottura)
Amanita vaginata (commestibile dopo cottura)
Armillaria mellea - Chiodino (commestibile cotto)
Armillaria mellea - Chiodino (Commestibile)
Boleto del pioppo (Commestibile)
Boletus aereus - Porcino nero (Commestibile)
Boletus armeniacus (Commestibile)
Boletus Fragrans (Commestibile)
Cardarello (Commestibile)
Cardolin' e padenti (Commestibile)
Chrysorrheus (Non Commestibile)
Clitocybe Geotropa (Commestibile)
Colombina bianca (Commestibile)
Colombina dorata (Commestibile)
Coprinus comatus (Commestibile)
Coprinus Disseminatus (Non Commestibile)
Corpinus Atramentarius (non commestibile)
Corsi di Micologia in Sardegna, appuntamento a Quartu e Elmas!
Farinaccio - Amanita Ovoidea (Commestibile)
Fungo dell'olivo (Non Commestibile - Tossico)
Gallinaccio (Commestibile)
Gelone (Commestibile)
Gennadi (Non Commestibile)
Haemorrhoidarus (Commestibile)
Hygrophorus penarius - Lardaiolo bianco (commestibile)
Hygrophorus russula - Lardaiolo (commestibile)
Leccinum lepidum - Leccino (Commestibile)
Lupinus (Non Commestibile - Velenoso)
Mairei (Commestibile dopo cottura)
Mazza di Tamburo - Macrolepiota procera (Commestibile)
Micaceus (Non Commestibile)
Murdegu - Boleto del cisto - Cardolin' e murdegu (Commestibile)
Opuntiae (Commestibile)
Ovolo buono (Commestibile)
Phaeolepidotus (Non Commestibile)
Pinarolo (Commestibile)
Pinarolo Luteus (Commestibile)
Piopparello (Commestibile)
Pleurotus eryngii - Cardolinu de petza (Commestibile)
Porphyrizon (Commestibile)
Prataiolo (Commestibile)
Pseudopratensis (Non Commestibile - Tossico)
Rubellus (Commestibile da giovane)
Rubroboletus satanas - Porcino malefico (Non Commestibile - Tossico)
Sanguinello (Commestibile)
Singer (Non Commestibile)
Tesquorum (Non Commestibile)
Tignosa bruna (Non Commestibile - Velenoso)
Tumidus (Commestibile)
Tuvara (Commestibile)

Funghi di Sardegna: schede, info e foto.

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