Lumachine arrostite

Difficoltà: facile

Tempo: 15minuti

INGREDIENTI:

• Lumachine
• sale

PREPARAZIONE:
Preparate un bel fuoco di legna. Sistemate le lumachine sotto la cenere, e lasciatele arrostire (facendo attenzione che la cenere sia sempre calda). Estraete le lumache dal guscio, passatele nel sale e mangiatele subito.