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Zucchine saporite

Zucchine saporite

Difficoltà: facile

Tempo: 45 minuti

INGREDIENTI:

  • 1,500 gr di zucchine
  • 10 spicchi d'aglio
  • 50 gr di prezzemolo
  • 1/4 di olio d'oliva
  • 300 gr di formaggio pecorino grattugiato
  • sale
  • pepe


PREPARAZIONE:
In una teglia da forno, sistemate un strato di zucchine tagliate a rondelle, con il prezzemolo, l’olio, l’aglio, il formaggio grattugiato, il pepe il sale e ricoprite con un altro strato di zucchine, continuate così fino a riempimento della teglia. Fate cuocere nel forno per 30 minuti e servite subito.

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