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Ricette Sardegna: secondi

Ricette Sarde: i secondi, porcetto sardo al forno, cinghiale, spigola, agnello con carciofi, calamari ripieni, porcetto in umido.

Filtro
Titolo Visite
Agnello ai funghi 3002
Agnello ai funghi porcini 2910
Agnello al sugo 2388
Agnello alle olive 2580
Agnello con finocchietto 2663
Agnello con i carciofi 3101
Anatra al mirto 2708
Anatra arrosto 2430
Anatra in verde 2061
Anguille in umido 3279
Aragosta alla brace 2327
Aragosta alla marinara 2209
Aragosta all’aceto 1546
Aragosta bollita 1751
Aragosta in salsa corallina 2124
Arrosto di maiale al latte 2440
Arrosto di vitello 2176
Arselle in tegame 4448
Baccalà in tegame 2285
Calamaretti con piselli 2787
Calamari al forno 2595
Calamari arrosto 2040
Calamari ripieni 2732
Cappone con patate 2333
Capretto ai porcini 1543
Capretto al forno 2238
Capretto alla cacciatora 2278
Capretto allo spiedo 2051
Carciofi al sugo 1842
Carciofi alla panna 1615
Carciofi arrosto 1887
Carciofi in verde 2077
Carciofini sott’olio 3043
Cavolo alla carne di maiale 2203
Cavolo alla carne di maiale e ceci 2596
Cavolo con carne 1822
Cavolo ripieno 1989
Cavolo soffocato 2758
Cernia al vino bianco 2253
Cicoria in padella 1672
Cinghiale al vino bianco 2572
Cinghiale al vino rosso 2216
Cinghiale in agrodolce 2587
Cinghiale in umido 12261
Cipolle gratinate 1976
Cipolline sott’aceto 1895
Coniglio agli aromi 2054
Coniglio al vino bianco 4543
Coniglio alle spezie 2198
Coniglio in tegame 2254
Coniglio ripieno 2893
Coratella all’ardarese 2435
Cordula con piselli 2516
Cosciotto di capriolo al forno 6849
Cozze in panzanella 2891
Crema di funghi 2363
Dentice con patate 2783
Dindu arrustiu (Tacchino al forno) 1936
Fagiano al mascarpone 2114
Fave e carne 2806
Fegatini di maiale alla nuoresa 2469
Fegato fritto con uova 2171
Fettine di maiale al vino rosso 2653
Filetto di cavallo al sangue 2542
Gallina al mirto 3153
Gallina fredda 2202
Gamberi al vino bianco 2233
Gamberi in salamoia 1977
Gathulis 4331
Granchi bolliti 4276
Grongo con patate 3148
Grongo in umido 2350
Impanada 3068
Interiora di vitello arrosto 1969
Involtini al forno 3430
Involtini di cavolo 1923
Lepre alla cacciatora 3477
Lingua ai capperi 2952
Lumache 2123
Lumache al pecorino 2380
Lumache al pomodoro 2444
Lumache bollite 2472
Lumache gratinate 2879
Lumache impanate 2467
Lumache profumate alla menta 1798
Lumache ripiene 1860
Lumachine al pomodoro 1580
Lumachine arrostite 1760
Lumaconi ripieni 2608
Maiale con le mele 4345
Maiale rosolato 3020
Mazzamurru al latte 2139
Melanzane a strati 3600
Melanzane arrosto 2059
Moscardini alla negra 2232
Muggini in tegame 7802
Orate ai funghi porcini 2776
Orate arrosto 2309
Palombo alle noci 2041
Panada alle anguille 2429
Panada di agnello 2637
Panada di agnello e maiale 2348
Panada di carne 2821
Pasta ripiena di carne 2185
Pecora arrosto 13255
Pecora bollita 3905
Pernici con patate 2035
Pernici e lenticchie 1955
Pernici in guazzetto 1758
Pernici ripiene 1856
Pescatrice con fagioli bianchi 1964
Piedini d'agnello 2309
Piedini d'agnello al sugo 2942
Piedini d'agnello fritti 2619
Piedini d’agnello in verde 3061
Pillus 2722
Pollo al pomodoro 1985
Pollo alla griva 6308
Pollo e tacchino alla brace 1613
Pollo e tacchino alle erbe 1797
Polpa di manzo con pomodori e patate 1991
Polpette allo zafferano 2449
Polpi al vino rosso 1845
Polpi con cipolla e fagioli bianchi 1983
Polpi con pomodori e patate 1922
Polpi in tegame 2393
Porchetto al forno 2926
Porchetto allo spiedo 2146
Porchetto aromatico 2939
Porchetto arrosto 2636
Quaglie allo spiedo 2566
Ricette Sarde: Agnello zafferano e carciofi 6182
Ricette Sarde: Bombas | Polpette al pomodoro 3656
Ricette Sarde: Calamari fritti 7422
Ricette sarde: Involtini di manzo con guanciale di Desulo 6107
Ricette Sarde: Pezza cun limoni (carne al limone) 7072
Ricette Sarde: Su Mazzamurru 15860
Rognone al prezzemolo 2177
Rombo alla marinara 1726
Rotolo di polenta ai funghi 2037
Sarago alla sarda 2378
Sardine al forno 2277
Sardine all’uva passa e pinoli 2378
Sardine fritte 2150
Seppie con piselli 2659
Sgombro marinato 2346
Spigola lessa 2804
Stufato di pecora 5005
Su Cuniliu Antigu 2935
Su Satizzu 4933
Su scabecciu 4703
Su scabecciu d’anguille 2384
Tonno al pomodoro 2315
Tordi al mirto 3097
Tordi in casseruola 2787
Trattalia 2946
Triglie al cartoccio 2169
Triglie alla marinara 2732
Triglie in rosso 2606
Trippa alla menta 2677
Zerri in gratella 3070
Zucchine saporite 4576
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