Invia la tua ricetta!

Menu
Sei qui: SardegnaCucinaRicette sardeSecondi

Ricette Sardegna: secondi

Ricette Sarde: i secondi, porcetto sardo al forno, cinghiale, spigola, agnello con carciofi, calamari ripieni, porcetto in umido.

Filtro
Titolo Visite
Agnello ai funghi 3079
Agnello ai funghi porcini 3024
Agnello al sugo 2467
Agnello alle olive 2681
Agnello con finocchietto 2743
Agnello con i carciofi 3183
Anatra al mirto 2832
Anatra arrosto 2554
Anatra in verde 2137
Anguille in umido 3431
Aragosta alla brace 2431
Aragosta alla marinara 2300
Aragosta all’aceto 1596
Aragosta bollita 1827
Aragosta in salsa corallina 2220
Arrosto di maiale al latte 2516
Arrosto di vitello 2276
Arselle in tegame 4679
Baccalà in tegame 2386
Calamaretti con piselli 2923
Calamari al forno 2681
Calamari arrosto 2114
Calamari ripieni 2823
Cappone con patate 2465
Capretto ai porcini 1611
Capretto al forno 2319
Capretto alla cacciatora 2360
Capretto allo spiedo 2132
Carciofi al sugo 1919
Carciofi alla panna 1668
Carciofi arrosto 1961
Carciofi in verde 2148
Carciofini sott’olio 3150
Cavolo alla carne di maiale 2303
Cavolo alla carne di maiale e ceci 2752
Cavolo con carne 1879
Cavolo ripieno 2060
Cavolo soffocato 2840
Cernia al vino bianco 2330
Cicoria in padella 1728
Cinghiale al vino bianco 2657
Cinghiale al vino rosso 2271
Cinghiale in agrodolce 2724
Cinghiale in umido 12965
Cipolle gratinate 2043
Cipolline sott’aceto 1943
Coniglio agli aromi 2131
Coniglio al vino bianco 4801
Coniglio alle spezie 2272
Coniglio in tegame 2331
Coniglio ripieno 3005
Coratella all’ardarese 2491
Cordula con piselli 2602
Cosciotto di capriolo al forno 7084
Cozze in panzanella 2979
Crema di funghi 2421
Dentice con patate 2853
Dindu arrustiu (Tacchino al forno) 1979
Fagiano al mascarpone 2191
Fave e carne 2907
Fegatini di maiale alla nuoresa 2653
Fegato fritto con uova 2240
Fettine di maiale al vino rosso 2741
Filetto di cavallo al sangue 2664
Gallina al mirto 3267
Gallina fredda 2275
Gamberi al vino bianco 2324
Gamberi in salamoia 2041
Gathulis 4527
Granchi bolliti 4749
Grongo con patate 3317
Grongo in umido 2412
Impanada 3156
Interiora di vitello arrosto 2047
Involtini al forno 3552
Involtini di cavolo 2007
Lepre alla cacciatora 3598
Lingua ai capperi 3110
Lumache 2206
Lumache al pecorino 2447
Lumache al pomodoro 2520
Lumache bollite 2592
Lumache gratinate 3051
Lumache impanate 2566
Lumache profumate alla menta 1859
Lumache ripiene 1964
Lumachine al pomodoro 1634
Lumachine arrostite 1807
Lumaconi ripieni 2729
Maiale con le mele 4476
Maiale rosolato 3122
Mazzamurru al latte 2207
Melanzane a strati 3696
Melanzane arrosto 2127
Moscardini alla negra 2303
Muggini in tegame 8316
Orate ai funghi porcini 2855
Orate arrosto 2429
Palombo alle noci 2092
Panada alle anguille 2517
Panada di agnello 2741
Panada di agnello e maiale 2432
Panada di carne 2971
Pasta ripiena di carne 2246
Pecora arrosto 14393
Pecora bollita 4189
Pernici con patate 2126
Pernici e lenticchie 2053
Pernici in guazzetto 1814
Pernici ripiene 1929
Pescatrice con fagioli bianchi 2014
Piedini d'agnello 2388
Piedini d'agnello al sugo 3081
Piedini d'agnello fritti 2710
Piedini d’agnello in verde 3182
Pillus 2802
Pollo al pomodoro 2049
Pollo alla griva 6578
Pollo e tacchino alla brace 1664
Pollo e tacchino alle erbe 1854
Polpa di manzo con pomodori e patate 2040
Polpette allo zafferano 2551
Polpi al vino rosso 1913
Polpi con cipolla e fagioli bianchi 2041
Polpi con pomodori e patate 1988
Polpi in tegame 2458
Porchetto al forno 3048
Porchetto allo spiedo 2225
Porchetto aromatico 3002
Porchetto arrosto 2736
Quaglie allo spiedo 2650
Ricette Sarde: Agnello zafferano e carciofi 6435
Ricette Sarde: Bombas | Polpette al pomodoro 3981
Ricette Sarde: Calamari fritti 8160
Ricette sarde: Involtini di manzo con guanciale di Desulo 6381
Ricette Sarde: Pezza cun limoni (carne al limone) 7292
Ricette Sarde: Su Mazzamurru 16775
Rognone al prezzemolo 2257
Rombo alla marinara 1795
Rotolo di polenta ai funghi 2090
Sarago alla sarda 2505
Sardine al forno 2338
Sardine all’uva passa e pinoli 2463
Sardine fritte 2230
Seppie con piselli 2743
Sgombro marinato 2411
Spigola lessa 2891
Stufato di pecora 5548
Su Cuniliu Antigu 3012
Su Satizzu 5148
Su scabecciu 4917
Su scabecciu d’anguille 2499
Tonno al pomodoro 2389
Tordi al mirto 3228
Tordi in casseruola 2993
Trattalia 3006
Triglie al cartoccio 2249
Triglie alla marinara 2829
Triglie in rosso 2687
Trippa alla menta 2791
Zerri in gratella 3163
Zucchine saporite 4787
Go to top