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Ricette Sardegna: secondi

Ricette Sarde: i secondi, porcetto sardo al forno, cinghiale, spigola, agnello con carciofi, calamari ripieni, porcetto in umido.

Filtro
Titolo Visite
Agnello ai funghi 3302
Agnello ai funghi porcini 3285
Agnello al sugo 2643
Agnello alle olive 2905
Agnello con finocchietto 2934
Agnello con i carciofi 3430
Agnello di Sardegna IGP allo zenzero 337
Anatra al mirto 3060
Anatra arrosto 2829
Anatra in verde 2328
Anguille in umido 3825
Aragosta alla brace 2650
Aragosta alla marinara 2519
Aragosta all’aceto 1736
Aragosta bollita 2013
Aragosta in salsa corallina 2421
Arrosto di maiale al latte 2689
Arrosto di vitello 2453
Arselle in tegame 5193
Baccalà in tegame 2640
Calamaretti con piselli 3262
Calamari al forno 2875
Calamari arrosto 2288
Calamari ripieni 3065
Cappone con patate 2771
Capretto ai porcini 1764
Capretto al forno 2570
Capretto alla cacciatora 2555
Capretto allo spiedo 2398
Carciofi al sugo 2088
Carciofi alla panna 1820
Carciofi arrosto 2171
Carciofi in verde 2359
Carciofini sott’olio 3448
Cavolo alla carne di maiale 2503
Cavolo alla carne di maiale e ceci 3070
Cavolo con carne 2035
Cavolo ripieno 2242
Cavolo soffocato 3004
Cernia al vino bianco 2501
Cicoria in padella 1896
Cinghiale al vino bianco 2898
Cinghiale al vino rosso 2439
Cinghiale in agrodolce 3009
Cinghiale in umido 14553
Cipolle gratinate 2225
Cipolline sott’aceto 2075
Coniglio agli aromi 2317
Coniglio al vino bianco 5373
Coniglio alle spezie 2474
Coniglio in tegame 2512
Coniglio ripieno 3315
Coratella all’ardarese 2665
Cordula con piselli 2781
Cosciotto di capriolo al forno 7495
Cozze in panzanella 3227
Crema di funghi 2616
Dentice con patate 3039
Dindu arrustiu (Tacchino al forno) 2176
Fagiano al mascarpone 2369
Fave e carne 3140
Fegatini di maiale alla nuoresa 3003
Fegato fritto con uova 2408
Fettine di maiale al vino rosso 2948
Filetto di cavallo al sangue 2950
Gallina al mirto 3527
Gallina fredda 2466
Gamberi al vino bianco 2517
Gamberi in salamoia 2227
Gathulis 4922
Granchi bolliti 5321
Grongo con patate 3636
Grongo in umido 2577
Impanada 3389
Interiora di vitello arrosto 2284
Involtini al forno 3845
Involtini di cavolo 2309
Lepre alla cacciatora 3911
Lingua ai capperi 3476
Lumache 2391
Lumache al pecorino 2616
Lumache al pomodoro 2780
Lumache bollite 2807
Lumache gratinate 3369
Lumache impanate 2787
Lumache profumate alla menta 2037
Lumache ripiene 2180
Lumachine al pomodoro 1772
Lumachine arrostite 1941
Lumaconi ripieni 2987
Maiale con le mele 4674
Maiale rosolato 3329
Mazzamurru al latte 2378
Melanzane a strati 3912
Melanzane arrosto 2322
Moscardini alla negra 2485
Muggini in tegame 9180
Orate ai funghi porcini 3029
Orate arrosto 2718
Palombo alle noci 2245
Panada alle anguille 2770
Panada di agnello 2985
Panada di agnello e maiale 2669
Panada di carne 3304
Pasta ripiena di carne 2391
Pecora arrosto 16129
Pecora bollita 4598
Pernici con patate 2404
Pernici e lenticchie 2318
Pernici in guazzetto 1954
Pernici ripiene 2086
Pescatrice con fagioli bianchi 2181
Piedini d'agnello 2579
Piedini d'agnello al sugo 3422
Piedini d'agnello fritti 2990
Piedini d’agnello in verde 3594
Pillus 3069
Pollo al pomodoro 2205
Pollo alla griva 7140
Pollo e tacchino alla brace 1823
Pollo e tacchino alle erbe 2031
Polpa di manzo con pomodori e patate 2187
Polpette allo zafferano 2793
Polpi al vino rosso 2095
Polpi con cipolla e fagioli bianchi 2225
Polpi con pomodori e patate 2142
Polpi in tegame 2664
Porchetto al forno 3242
Porchetto allo spiedo 2373
Porchetto aromatico 3158
Porchetto arrosto 2923
Quaglie allo spiedo 2817
Ricette Sarde: Agnello zafferano e carciofi 7135
Ricette Sarde: Bombas | Polpette al pomodoro 4735
Ricette Sarde: Calamari fritti 9097
Ricette sarde: Involtini di manzo con guanciale di Desulo 6958
Ricette Sarde: Pezza cun limoni (carne al limone) 7891
Ricette Sarde: Su Mazzamurru 19063
Rognone al prezzemolo 2464
Rombo alla marinara 1987
Rotolo di polenta ai funghi 2251
Sarago alla sarda 2744
Sardine al forno 2506
Sardine all’uva passa e pinoli 2644
Sardine fritte 2378
Seppie con piselli 2988
Sgombro marinato 2570
Spigola lessa 3116
Stufato di pecora 6331
Su Cuniliu Antigu 3233
Su Satizzu 5743
Su scabecciu 5324
Su scabecciu d’anguille 2789
Tonno al pomodoro 2559
Tordi al mirto 3499
Tordi in casseruola 3421
Trattalia 3225
Triglie al cartoccio 2440
Triglie alla marinara 3085
Triglie in rosso 2872
Trippa alla menta 3031
Zerri in gratella 3370
Zucchine saporite 5063
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