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Ricette Sardegna: secondi

Ricette Sarde: i secondi, porcetto sardo al forno, cinghiale, spigola, agnello con carciofi, calamari ripieni, porcetto in umido.

Filtro
Titolo Visite
Agnello ai funghi 2919
Agnello ai funghi porcini 2814
Agnello al sugo 2325
Agnello alle olive 2499
Agnello con finocchietto 2543
Agnello con i carciofi 2995
Anatra al mirto 2623
Anatra arrosto 2347
Anatra in verde 1993
Anguille in umido 3118
Aragosta alla brace 2240
Aragosta alla marinara 2117
Aragosta all’aceto 1487
Aragosta bollita 1682
Aragosta in salsa corallina 2041
Arrosto di maiale al latte 2366
Arrosto di vitello 2099
Arselle in tegame 4119
Baccalà in tegame 2165
Calamaretti con piselli 2630
Calamari al forno 2510
Calamari arrosto 1975
Calamari ripieni 2638
Cappone con patate 2196
Capretto ai porcini 1474
Capretto al forno 2120
Capretto alla cacciatora 2189
Capretto allo spiedo 1923
Carciofi al sugo 1782
Carciofi alla panna 1552
Carciofi arrosto 1802
Carciofi in verde 1982
Carciofini sott’olio 2825
Carne al limone 6725
Cavolo alla carne di maiale 2109
Cavolo alla carne di maiale e ceci 2482
Cavolo con carne 1770
Cavolo ripieno 1922
Cavolo soffocato 2664
Cernia al vino bianco 2167
Cicoria in padella 1617
Cinghiale al vino bianco 2475
Cinghiale al vino rosso 2168
Cinghiale in agrodolce 2467
Cinghiale in umido 11578
Cipolle gratinate 1908
Cipolline sott’aceto 1845
Coniglio agli aromi 1966
Coniglio al vino bianco 4274
Coniglio alle spezie 2077
Coniglio in tegame 2173
Coniglio ripieno 2754
Coratella all’ardarese 2351
Cordula con piselli 2431
Cosciotto di capriolo al forno 6644
Cozze in panzanella 2774
Crema di funghi 2287
Dentice con patate 2691
Dindu arrustiu (Tacchino al forno) 1882
Fagiano al mascarpone 2039
Fave e carne 2714
Fegatini di maiale alla nuoresa 2314
Fegato fritto con uova 2095
Fettine di maiale al vino rosso 2578
Filetto di cavallo al sangue 2409
Gallina al mirto 3054
Gallina fredda 2118
Gamberi al vino bianco 2154
Gamberi in salamoia 1888
Gathulis 4132
Granchi bolliti 3955
Grongo con patate 2961
Grongo in umido 2278
Impanada 2973
Interiora di vitello arrosto 1878
Involtini al forno 3307
Involtini di cavolo 1863
Involtini di manzo 5861
Lepre alla cacciatora 3376
Lingua ai capperi 2780
Lumache 2049
Lumache al pecorino 2289
Lumache al pomodoro 2363
Lumache bollite 2371
Lumache gratinate 2689
Lumache impanate 2331
Lumache profumate alla menta 1725
Lumache ripiene 1782
Lumachine al pomodoro 1533
Lumachine arrostite 1707
Lumaconi ripieni 2479
Maiale con le mele 4227
Maiale rosolato 2914
Mazzamurru al latte 2043
Melanzane a strati 3518
Melanzane arrosto 1992
Moscardini alla negra 2156
Muggini in tegame 7204
Orate ai funghi porcini 2679
Orate arrosto 2196
Palombo alle noci 1992
Panada alle anguille 2348
Panada di agnello 2529
Panada di agnello e maiale 2272
Panada di carne 2625
Pasta ripiena di carne 2123
Pecora arrosto 12429
Pecora bollita 3686
Pernici con patate 1959
Pernici e lenticchie 1864
Pernici in guazzetto 1698
Pernici ripiene 1759
Pescatrice con fagioli bianchi 1904
Piedini d'agnello 2236
Piedini d'agnello al sugo 2791
Piedini d'agnello fritti 2477
Piedini d’agnello in verde 2900
Pillus 2617
Pollo al pomodoro 1927
Pollo alla griva 6073
Pollo e tacchino alla brace 1547
Pollo e tacchino alle erbe 1737
Polpa di manzo con pomodori e patate 1926
Polpette allo zafferano 2353
Polpi al vino rosso 1771
Polpi con cipolla e fagioli bianchi 1905
Polpi con pomodori e patate 1859
Polpi in tegame 2325
Porchetto al forno 2834
Porchetto allo spiedo 2069
Porchetto aromatico 2873
Porchetto arrosto 2567
Quaglie allo spiedo 2465
Ricette Sarde: Agnello zafferano e carciofi 5803
Ricette Sarde: Bombas | Polpette al pomodoro 3179
Ricette Sarde: Calamari fritti 6417
Ricette Sarde: Su Mazzamurru 15362
Rognone al prezzemolo 2092
Rombo alla marinara 1655
Rotolo di polenta ai funghi 1974
Sarago alla sarda 2289
Sardine al forno 2220
Sardine all’uva passa e pinoli 2288
Sardine fritte 2086
Seppie con piselli 2530
Sgombro marinato 2273
Spigola lessa 2702
Stufato di pecora 4481
Su Cuniliu Antigu 2849
Su Satizzu 4685
Su scabecciu 4454
Su scabecciu d’anguille 2249
Tonno al pomodoro 2209
Tordi al mirto 2960
Tordi in casseruola 2582
Trattalia 2864
Triglie al cartoccio 2105
Triglie alla marinara 2628
Triglie in rosso 2524
Trippa alla menta 2557
Zerri in gratella 2915
Zucchine saporite 4366
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