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Ricette Sardegna: secondi

Ricette Sarde: i secondi, porcetto sardo al forno, cinghiale, spigola, agnello con carciofi, calamari ripieni, porcetto in umido.

Filtro
Titolo Visite
Agnello ai funghi 3035
Agnello ai funghi porcini 2949
Agnello al sugo 2422
Agnello alle olive 2611
Agnello con finocchietto 2705
Agnello con i carciofi 3132
Anatra al mirto 2760
Anatra arrosto 2478
Anatra in verde 2086
Anguille in umido 3340
Aragosta alla brace 2381
Aragosta alla marinara 2246
Aragosta all’aceto 1567
Aragosta bollita 1785
Aragosta in salsa corallina 2175
Arrosto di maiale al latte 2473
Arrosto di vitello 2217
Arselle in tegame 4552
Baccalà in tegame 2330
Calamaretti con piselli 2854
Calamari al forno 2640
Calamari arrosto 2073
Calamari ripieni 2777
Cappone con patate 2404
Capretto ai porcini 1569
Capretto al forno 2271
Capretto alla cacciatora 2310
Capretto allo spiedo 2091
Carciofi al sugo 1874
Carciofi alla panna 1632
Carciofi arrosto 1920
Carciofi in verde 2106
Carciofini sott’olio 3102
Cavolo alla carne di maiale 2249
Cavolo alla carne di maiale e ceci 2647
Cavolo con carne 1841
Cavolo ripieno 2024
Cavolo soffocato 2789
Cernia al vino bianco 2288
Cicoria in padella 1695
Cinghiale al vino bianco 2604
Cinghiale al vino rosso 2240
Cinghiale in agrodolce 2651
Cinghiale in umido 12538
Cipolle gratinate 2003
Cipolline sott’aceto 1912
Coniglio agli aromi 2087
Coniglio al vino bianco 4656
Coniglio alle spezie 2234
Coniglio in tegame 2284
Coniglio ripieno 2945
Coratella all’ardarese 2458
Cordula con piselli 2548
Cosciotto di capriolo al forno 6964
Cozze in panzanella 2932
Crema di funghi 2386
Dentice con patate 2816
Dindu arrustiu (Tacchino al forno) 1951
Fagiano al mascarpone 2152
Fave e carne 2858
Fegatini di maiale alla nuoresa 2557
Fegato fritto con uova 2208
Fettine di maiale al vino rosso 2686
Filetto di cavallo al sangue 2600
Gallina al mirto 3207
Gallina fredda 2240
Gamberi al vino bianco 2274
Gamberi in salamoia 2003
Gathulis 4420
Granchi bolliti 4437
Grongo con patate 3229
Grongo in umido 2376
Impanada 3106
Interiora di vitello arrosto 2011
Involtini al forno 3489
Involtini di cavolo 1973
Lepre alla cacciatora 3508
Lingua ai capperi 3013
Lumache 2164
Lumache al pecorino 2422
Lumache al pomodoro 2476
Lumache bollite 2532
Lumache gratinate 2962
Lumache impanate 2520
Lumache profumate alla menta 1830
Lumache ripiene 1898
Lumachine al pomodoro 1605
Lumachine arrostite 1781
Lumaconi ripieni 2673
Maiale con le mele 4407
Maiale rosolato 3063
Mazzamurru al latte 2174
Melanzane a strati 3643
Melanzane arrosto 2094
Moscardini alla negra 2266
Muggini in tegame 8041
Orate ai funghi porcini 2814
Orate arrosto 2368
Palombo alle noci 2066
Panada alle anguille 2467
Panada di agnello 2693
Panada di agnello e maiale 2381
Panada di carne 2890
Pasta ripiena di carne 2210
Pecora arrosto 13790
Pecora bollita 4029
Pernici con patate 2073
Pernici e lenticchie 1994
Pernici in guazzetto 1778
Pernici ripiene 1888
Pescatrice con fagioli bianchi 1986
Piedini d'agnello 2341
Piedini d'agnello al sugo 3003
Piedini d'agnello fritti 2663
Piedini d’agnello in verde 3112
Pillus 2763
Pollo al pomodoro 2019
Pollo alla griva 6434
Pollo e tacchino alla brace 1636
Pollo e tacchino alle erbe 1828
Polpa di manzo con pomodori e patate 2017
Polpette allo zafferano 2506
Polpi al vino rosso 1873
Polpi con cipolla e fagioli bianchi 2013
Polpi con pomodori e patate 1965
Polpi in tegame 2422
Porchetto al forno 2976
Porchetto allo spiedo 2177
Porchetto aromatico 2966
Porchetto arrosto 2684
Quaglie allo spiedo 2604
Ricette Sarde: Agnello zafferano e carciofi 6285
Ricette Sarde: Bombas | Polpette al pomodoro 3824
Ricette Sarde: Calamari fritti 7916
Ricette sarde: Involtini di manzo con guanciale di Desulo 6214
Ricette Sarde: Pezza cun limoni (carne al limone) 7171
Ricette Sarde: Su Mazzamurru 16094
Rognone al prezzemolo 2209
Rombo alla marinara 1759
Rotolo di polenta ai funghi 2062
Sarago alla sarda 2436
Sardine al forno 2309
Sardine all’uva passa e pinoli 2428
Sardine fritte 2182
Seppie con piselli 2701
Sgombro marinato 2375
Spigola lessa 2846
Stufato di pecora 5267
Su Cuniliu Antigu 2969
Su Satizzu 5035
Su scabecciu 4808
Su scabecciu d’anguille 2431
Tonno al pomodoro 2355
Tordi al mirto 3161
Tordi in casseruola 2841
Trattalia 2977
Triglie al cartoccio 2210
Triglie alla marinara 2784
Triglie in rosso 2645
Trippa alla menta 2732
Zerri in gratella 3110
Zucchine saporite 4675
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