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Ricette Sardegna: secondi

Ricette Sarde: i secondi, porcetto sardo al forno, cinghiale, spigola, agnello con carciofi, calamari ripieni, porcetto in umido.

Filtro
Titolo Visite
Agnello ai funghi 2919
Agnello ai funghi porcini 2814
Agnello al sugo 2325
Agnello alle olive 2499
Agnello con finocchietto 2544
Agnello con i carciofi 2995
Anatra al mirto 2623
Anatra arrosto 2348
Anatra in verde 1993
Anguille in umido 3119
Aragosta alla brace 2240
Aragosta alla marinara 2118
Aragosta all’aceto 1487
Aragosta bollita 1683
Aragosta in salsa corallina 2041
Arrosto di maiale al latte 2366
Arrosto di vitello 2099
Arselle in tegame 4120
Baccalà in tegame 2165
Calamaretti con piselli 2632
Calamari al forno 2510
Calamari arrosto 1975
Calamari ripieni 2638
Cappone con patate 2199
Capretto ai porcini 1475
Capretto al forno 2120
Capretto alla cacciatora 2189
Capretto allo spiedo 1924
Carciofi al sugo 1782
Carciofi alla panna 1552
Carciofi arrosto 1803
Carciofi in verde 1982
Carciofini sott’olio 2825
Carne al limone 6725
Cavolo alla carne di maiale 2109
Cavolo alla carne di maiale e ceci 2482
Cavolo con carne 1770
Cavolo ripieno 1922
Cavolo soffocato 2664
Cernia al vino bianco 2168
Cicoria in padella 1617
Cinghiale al vino bianco 2475
Cinghiale al vino rosso 2168
Cinghiale in agrodolce 2469
Cinghiale in umido 11579
Cipolle gratinate 1908
Cipolline sott’aceto 1845
Coniglio agli aromi 1966
Coniglio al vino bianco 4275
Coniglio alle spezie 2077
Coniglio in tegame 2173
Coniglio ripieno 2756
Coratella all’ardarese 2351
Cordula con piselli 2433
Cosciotto di capriolo al forno 6644
Cozze in panzanella 2774
Crema di funghi 2288
Dentice con patate 2691
Dindu arrustiu (Tacchino al forno) 1882
Fagiano al mascarpone 2039
Fave e carne 2714
Fegatini di maiale alla nuoresa 2316
Fegato fritto con uova 2095
Fettine di maiale al vino rosso 2578
Filetto di cavallo al sangue 2409
Gallina al mirto 3054
Gallina fredda 2118
Gamberi al vino bianco 2155
Gamberi in salamoia 1888
Gathulis 4137
Granchi bolliti 3956
Grongo con patate 2962
Grongo in umido 2278
Impanada 2974
Interiora di vitello arrosto 1881
Involtini al forno 3308
Involtini di cavolo 1864
Involtini di manzo 5861
Lepre alla cacciatora 3376
Lingua ai capperi 2780
Lumache 2049
Lumache al pecorino 2289
Lumache al pomodoro 2364
Lumache bollite 2372
Lumache gratinate 2689
Lumache impanate 2331
Lumache profumate alla menta 1725
Lumache ripiene 1782
Lumachine al pomodoro 1533
Lumachine arrostite 1709
Lumaconi ripieni 2479
Maiale con le mele 4229
Maiale rosolato 2915
Mazzamurru al latte 2044
Melanzane a strati 3518
Melanzane arrosto 1993
Moscardini alla negra 2157
Muggini in tegame 7207
Orate ai funghi porcini 2679
Orate arrosto 2197
Palombo alle noci 1992
Panada alle anguille 2349
Panada di agnello 2529
Panada di agnello e maiale 2272
Panada di carne 2626
Pasta ripiena di carne 2123
Pecora arrosto 12431
Pecora bollita 3688
Pernici con patate 1959
Pernici e lenticchie 1867
Pernici in guazzetto 1698
Pernici ripiene 1759
Pescatrice con fagioli bianchi 1904
Piedini d'agnello 2236
Piedini d'agnello al sugo 2792
Piedini d'agnello fritti 2477
Piedini d’agnello in verde 2904
Pillus 2617
Pollo al pomodoro 1928
Pollo alla griva 6074
Pollo e tacchino alla brace 1547
Pollo e tacchino alle erbe 1737
Polpa di manzo con pomodori e patate 1927
Polpette allo zafferano 2353
Polpi al vino rosso 1771
Polpi con cipolla e fagioli bianchi 1905
Polpi con pomodori e patate 1859
Polpi in tegame 2325
Porchetto al forno 2834
Porchetto allo spiedo 2069
Porchetto aromatico 2873
Porchetto arrosto 2567
Quaglie allo spiedo 2465
Ricette Sarde: Agnello zafferano e carciofi 5804
Ricette Sarde: Bombas | Polpette al pomodoro 3179
Ricette Sarde: Calamari fritti 6419
Ricette Sarde: Su Mazzamurru 15372
Rognone al prezzemolo 2092
Rombo alla marinara 1655
Rotolo di polenta ai funghi 1974
Sarago alla sarda 2289
Sardine al forno 2220
Sardine all’uva passa e pinoli 2289
Sardine fritte 2087
Seppie con piselli 2533
Sgombro marinato 2273
Spigola lessa 2703
Stufato di pecora 4483
Su Cuniliu Antigu 2849
Su Satizzu 4686
Su scabecciu 4454
Su scabecciu d’anguille 2251
Tonno al pomodoro 2210
Tordi al mirto 2960
Tordi in casseruola 2585
Trattalia 2864
Triglie al cartoccio 2105
Triglie alla marinara 2628
Triglie in rosso 2524
Trippa alla menta 2557
Zerri in gratella 2915
Zucchine saporite 4366
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