Spaghetti alla salsa di granchi
Difficoltà: facile
Tempo: 30 minuti
INGREDIENTI:
- 400 gr di spaghetti
- 800 gr di granchi di mare
- 1 kg di pomodori pelati
- olio d’oliva
- 2 spicchi d’aglio
- prezzemolo
- basilico
- sedano
- 1 cipolla
- vino bianco
PREPARAZIONE:
Fate soffriggere nell’olio, la cipolla tritata, aggiungete i granchi tagliati in quattro pezzi, l’aglio e il sedano tritati e fate cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Aggiungete il basilico, il pomodoro e mescolate. Cuocete gli spaghetti, scolateli ed uniteli al sugo continuando a mescolare.