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Liquore di mirto

Liquore di mirto

Difficoltà: media

Tempo: 2 mesi 1/2

INGREDIENTI:

  • 300 gr di bacche di mirto
  • 200 gr di zucchero
  • 300 gr di alcool a 90°


PREPARAZIONE:
Pulire le bacche di mirto e metterle in una bottiglia di vetro scuro, aggiungere lo zucchero e l'alcool.
Conservare la bottiglia al buio e agitare di tanto in tanto, i primi giorni, finché lo zucchero non sarà sciolto del tutto. Mettere la bottiglia al buio per 60 giorni. Dopo di che filtrare il liquido, in un’altra bottiglia.

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