Torta di ricotta

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Torta di ricotta

Foto Gege - GentediSardegna.it

Difficoltà: facile

Tempo: 1h

INGREDIENTI

  • 300 gr di ricotta
  • 300 gr di farina
  • 300 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 1 busta di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 limone
  • 20 gr di burro


PREPARAZIONE

Impastate la ricotta, con le uova sbattute, la farina, lo zucchero, il burro, il limone grattugiato, il lievito e la vanillina.

Imburrate una teglia, metteteci l’impasto e fate cuocere in forno a 180° per 30 minuti.