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Salsa al pomodoro e aceto rosso

Salsa al pomodoro e aceto rosso

Difficoltà: facile

Tempo: 15 minuti

INGREDIENTI:

  • 1/2 litro di salsa di pomodoro
  • olio d’oliva
  • aglio
  • prezzemolo
  • aceto di vino rosso


PREPARAZIONE:
Fate riscaldare in un tegame, l’olio, il prezzemolo e l’aglio tritati, dopo qualche minuto aggiungete il pomodoro e l’aceto. Fate bollire per 6 minuti. Aggiungete delle foglie di basilico e un pizzico di peperoncino. Questa salsa è ideale per condire il pesce fritto.

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