Ricette Sarde: ricette tipiche della cucina di Sardegna.

Sardegna

 

Chi siamo

Paradisola è un portale di promozione turistica e culturale dedicato alla Sardegna.
Dal 2002 questo nostro spazio è cresciuto diventando un punto di riferimento insostituibile per chi voglia conoscere, condividere e promuovere la Sardegna.

Il nome stesso del sito, derivato dall’unione delle parole “Paradiso” e “Isola”, racchiude un concetto semplice e stupefacente allo stesso tempo.

Il gioco di parole mette in luce due aspetti caratteristici della nostra Sardegna: la sua insularità – che protegge una tradizione rimasta immutata dalle contaminazioni d’oggi e l’essere un vero e proprio paradiso terrestre.

Obiettivo

Fin dall'inizio il nostro obiettivo è stato quello promuovere il nostro straordinario territorio, valorizzando l'interno e assecondando l'inevitabile vocazione turistica delle coste.
Paradisola fa scoprire, passo dopo passo, una realtà in cui la natura non è stata matrigna ma madre amorosa e generosa; una Sardegna che racchiude paesaggi unici e irripetibili. Un’isola scolpita dal vento e dal mare; un luogo di storia, cultura e civiltà.

Scoprite un nuraghe, una spiaggia, un rapace. Ma anche dolmen, una scogliera, fenicotteri rosa. E poi una cima innevata, una chiesa romanica, un torrione calcareo, una sagra religiosa, una corsa di cavalli. Questo e molto altro è la Sardegna, unica e meravigliosa, raccontata da Paradisola.

Un invito a non perdere l’occasione per venire in Sardegna e per gustarla nella sua parte più intima, non solo con ombrelloni e creme solari.
Andare a caccia dei tesori che questa terra custodisce, scoprire angoli insoliti e luoghi di ineguagliabile bellezza. Veri e propri scrigni a cielo aperto.

Lo staff di Paradisola fornisce le chiavi per aprire questi forzieri. Solo così si può iniziare a conoscere la vera Sardegna: fino a non poterne più fare a meno

Missione

Il sito si occupa di svariati argomenti, con sezioni dedicate alla storia, all’arte e alla cultura. Parlando anche di cucina, ambiente, sagre, flora, fauna e appuntamenti.

Paradisola, con l’aiuto delle persone che amano la nostra isola, coordinate dal webmaster Domenico Corraine, agevola coloro che vogliono intraprendere un lungo e misterioso viaggio in una terra, unica al mondo.

 

Direttore Responsabile: Domenico Corraine

Mi chiamo Domenico Corraine. Forse avrei progettato case bellissime, ponti, strade costeggianti giardini e parchi: ero iscritto alla facoltà di ingegneria. O forse avrei disegnato manifesti e pagine pubblicitarie indimenticabili, chissà: sono stato anche grafico. O avrei potuto scegliere la quiete del “posto fisso”, e guardare la vita scorrere tra bollettini e francobolli: ho lavorato alle Poste. Avrei potuto….non fosse che amo “i lunghi silenzi e gli orizzonti ampi e puri”, l’iridescenza del mare, gli odori di elicriso e rosmarino amalgamati dal maestrale, il miele amaro. E che mi emozionano le storie della mia gente, passata sulla terra leggera lasciando impronte indelebili: giganti di pietra, giudici e giudicesse lungimiranti, alternos visionari, poeti delle notti di luna chiare. Per inseguire queste formidabili alchimie ho lasciato alle spalle l’università, la grafica, il posto fisso, e mi sono dedicato totalmente alla mia favolosa terra, la Sardegna, percorrendone sentieri dimenticati alla scoperta anche degli angoli meno noti. Ed è l’amore per l’isola ad avermi rilevato ciò a cui aspiravo: quella di promuoverla, intrecciando passione ed entusiasmo, dal mio portale Paradisola, che vola sempre più in alto per raccontarne le storie, svelarne i segreti ancestrali e respirarne le emozioni.

Tree Menu represents menu items in clear tree-like hierarchy, which is very appropriate for indexing menu. By default all submenu items are collapsed until you select the parent menu item.

To setup Tree Menu you just need to configure module parameter “Menu Class Suffix: menu-treemenu” appropriately and the menu system will take care of the rest.

Tree Menu with Icons and Rich Text

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To setup icons you need to configure menu items appropriately just like Main Menu. There are very detailed instructions in template documentation.

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