Procargius a Seulo

Venerdì, 8 Dicembre 2023 - Domenica, 17 Dicembre 2023

Seulo

Feste e Sagre

Appuntamento dall’8 al 17 dicembre a Seulo per la seconda edizione di Procargius: 10 giorni di degustazioni, laboratori, dibattiti e musica alla riscoperta delle tradizioni.

il calendario Eventi di Procargius

venerdì 8 dicembre 2023

  • 16.30 – Benedizione del fuoco e saluti delle Autorità
  • 18.00 – Inaugurazione Laboratori Permanenti e stand gastronomici
    TEMA: SCIALLA 'E PROCU
  • 18.30 – Cori polifonici di Seulo e Atzara
  • 21.30 – PROCK: I Pirati
  • 24.00 – PROCK: Dj set con dj Franchino e Gli Immacolati

sabato 9 dicembre 2023

  • 11.00 – Laboratori permanenti e stand gastronomici
    TEMA: PORCEDDUS
  • 11.00 – Convegno. La nostra storia, frutti di foresta e lavori di montagna
  • 17.00 – "Shardana" e "Tramuda", presentazione dei libri di Antonangelo Liori
  • 21.30 – PROCK: Luca Lai e Michele Fadda (voce e organetto)

domenica 10 dicembre 2023

  • 11.00 – Laboratori permanenti e stand gastronomici
    TEMA: PRESUTU E INSACCATI
  • 11.30 – PROCK: "Su Cunzertu Antigu"- Ensemble Etnofolk al femminile

lunedì 11 dicembre 2023

  • 08.30 – Escursione guidata
  • 11.00 – Laboratori permanenti - Stand Gastronomici
    TEMA: CARNI E FORMAGGI FRESCHI
  • 18.00 – "Guida ai funghi della Sardegna"
    PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI RENATO BROTZU

martedì 12 dicembre 2023

  • 11.00 – Laboratori permanenti e stand gastronomici
    TEMA: SCUOLA DI CAMPAGNA

mercoledì 13 dicembre 2023

  • 08.30 – Escursione guidata
  • 11.00 – Laboratori permanenti e stand gastronomici
    TEMA: STRUTTO E LARDO
  • 17.00 – "Montagne e Foreste della Sardegna"
    PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI DOMENICO RUIU

giovedì 14 dicembre 2023

  • 08.30 – Escursione guidata
  • 11.00 – Laboratori permanenti e stand gastronomici
    TEMA: PROCUS E SIRBONIS
  • 17.00 – "L'unico mondo possibile"
    PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI VANIA ERBY
  • 21.30 – Proiezione del cortometraggio "Bacio alla terra"
    DI GIULIA CLARKSON E GRAZIA DENTONI

venerdì 15 dicembre 2023

  • 11.00 – Laboratori permanenti e stand gastronomici
    TEMA: SALAGIONE E CONFEZIONE
  • 21.30 – PROCK: Costantino Lai e Jonathan Della Marianna (organetto e launeddas
  • 23.00 – PROCK: Dj Lucente

sabato 16 dicembre 2023

  • 11.00 – Laboratori permanenti e stand gastronomici
    TEMA: SPERIMENTARE E CONDIVIDERE
  • 11.30 – Convegno. Il nostro Futuro – Agri foreste mediterranee e prodotti di qualità
  • 21.30 – PROCK: "A bratzos Tentos"
    SPETTACOLO MUSICALE

domenica 17 dicembre 2023

  • 11.00 – Laboratori permanenti e stand gastronomici
    TEMA: LA CUCINA DEI CENTENARI
    In collaborazione con gli chef Maria Carta di Is Femminas e Davide Bonu di Impasto
  • 11.00 – Presentazione del progetto di ricerca - EPIGENOS@Seulo. La dieta del Microbiota
  • 12.00 – Ci accompagna la fisarmonica di Vito Marci

 

VISITA IL SITO WEB UFFICIALE DELL'EVENTO
https://www.procargius.it/

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