Programma Autunno in Barbagia Austis: leggi il programma delle Cortes Apertas di sabato 21 e domenica 22 settembre 2024!

Programma Autunno in Barbagia ad Austis il 27 e 28 settembre 2025

Scopri il programma delle Cortes Apertas 2025 ad Austis scorrendo la pagina!

Programma Autunno in Barbagia Austis 2025: Incastonata tra tre regioni storiche (Barbagia, Mandrolisai e Barigadu) la terra di Austis è luogo di incontro e commistione di saperi e tradizioni.

Il territorio racconta una storia ancora più antica: punte di freccia in ossidiana, rinvenute in tutta l’area, sono i segni di un passato che risale fino al Neolitico. Alla preistoria appartengono anche alcuni importanti monumenti come il dolmen di Perda Longa e, a poca distanza, i nuraghi di Lughia, Turria e Istecori, testimoni della civiltà sarda che si sviluppò durante l’età del Bronzo.

Rimandano a rituali pagani le antichissime maschere di sos Cologanos che caratterizzano il carnevale austese: il viso è coperto da una maschera nera di sughero su cui sono fissati dei rami di corbezzolo mentre sul corpo si portano pelli di pecora e sulle spalle sono appese diverse ossa di animale che durante il movimento producono un inquietante suono ritmico.

Tra le tante iniziative a favore della cultura locale vi è la manifestazione Frores de Monte che si propone di conservare e valorizzare una arcaica forma di poesia popolare. Sos Frores sono i versi di questi componimenti creati seguendo una precisa metrica.

Molto apprezzata è la sua prelibata produzione gastronomica che si può gustare negli agriturismi della zona. Tra i piatti tipici si ricorda la fregula istuvada (con la caratteristica pasta a forma di piccole palline), fregula cun lampazzu (minestra con acetosella), i ravioli di patate e formaggio o di patate e cazzau saliu (caglio conservato sotto sale) oppure di ricotta, l’agnello e il capretto in umido o arrosto, la pecora bollita con patate e cipolla e le delicate e saporite seadas.

 Programma completo di sabato 27 e domenica 28 settembre ad Austis

Programma di Sabato 27  settembre 2025:

ore 9.30
Inaugurazione delle Cortes
percorso itinerante tra le vie del centro storico con Visita alle cortes e agli spazi espositivi allestiti.
Le vie del centro storico saranno animate dal TRIO DILLIRIANA.

ore 9.30 /11.00
Escursioni guidate, gratuite su PRENOTAZIONE*
Per scoprire le bellezze naturalistiche de Sa Crabarissa e Su Nou Orruendèche.

dalle ore 15,00
laboratori esperienziali itineranti
Lavorazione formaggio, pane tipico e lavorazione de Sa Fregula.

dalle ore 15,00
lungo le vie del centro storico intrattenimento e laboratori per bambini
ore 16,00
esibizione musicale itinerante
Seui Street Band e Tenore di Gavoi

ore 15.30 /17.00
Escursioni guidate, gratuite su PRENOTAZIONE*
Per scoprire le bellezze naturalistiche de Sa Crabarissa e Su Nou Orruendèche.

ore 21,00
Festeggiamenti in piazza Corroga a cura del “Comitato San Antonio” fedales 75/85/95/2005

*Prenotazioni via WhatsApp ai numeri 345 268 5281 e 347 551 6636

Programma di Domenica 28 settembre 2025:

ore 10.00
Apertura delle Cortes
percorso itinerante tra le vie del centro storico con Visita alle cortes e agli spazi espositivi allestiti.

Le vie del centro storico saranno animate dai musicisti Fabio Onnis, Valentina Chirra, Davide Meloni, Federico Di Chiara.

ore 9.30 /11.00
Escursioni guidate, gratuite su PRENOTAZIONE*
Per scoprire le bellezze naturalistiche de Sa Crabarissa e Su Nou Orruendèche.

ore 11.00
Processione e S. Messa Solenne in onore di Sant’Antonio presso Chiesa campestre in località Basiloccu

dalle ore 15,00
laboratori esperienziali itineranti
Lavorazione formaggio, pane tipico e lavorazione de Sa Fregula.

dalle ore 15,00
lungo le vie del centro storico intrattenimento e laboratori per bambini

Ore 15.30
Vestizione della maschera tradizionale del carnevale austese “Sos Cologanos”

ore 15.30 /17.00
Escursioni guidate, gratuite su PRENOTAZIONE*
Per scoprire le bellezze naturalistiche de Sa Crabarissa e Su Nou Orruendèche.

dalle ore 16,00
le vie del centro storico saranno animate dal gruppo “A BALLARE” e dal coro polifonico Zente Sarda Ovodda

ore 21,00
Festeggiamenti in piazza Corroga
a cura del “Comitato San Antonio”
fedales 75/85/95/2005

*Prenotazioni via WhatsApp ai numeri 345 268 5281 e 347 551 6636

INFO POINT
Comune di Austis
Corso Vittorio Emanuele n. 20
Telef. 0784/67213 Fax 0784/67058
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
www.comune.austis.nu.it

Scarica il programma completo.

A cura di Aspen Nuoro

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