Partecipa all'Autunno in Barbagia ad Aritzo il 26 e 27 ottobre 2024! Scopri la sagra delle castagne, i musei e le tradizioni della Barbagia nel cuore del Gennargentu.

Autunno in Barbagia 2024: Scopri la Sagra delle Castagne ad Aritzo

Autunno in Barbagia ad Aritzo 2024: L’ultimo weekend di ottobre 2024, il caratteristico borgo di Aritzo si trasforma in un palcoscenico di colori, sapori e tradizioni con Autunno in Barbagia. Questo evento è una delle manifestazioni più attese della stagione, in cui la sagra delle castagne e delle nocciole si unisce a Cortes Apertas per offrire ai visitatori un’immersione nella cultura e nella natura sarda.

Aritzo e le sue Tradizioni

Situato tra i monti del Gennargentu, Aritzo è un borgo unico per la sua atmosfera senza tempo, rinomato per il clima salubre e le fonti d’acqua pura. Qui, i visitatori possono esplorare panorami mozzafiato, fare trekking nei castagneti e nei noccioleti e ammirare monumenti naturali come Su Texile, un’imponente formazione calcarea. La storia di Aritzo è raccontata anche attraverso le sue antiche case in scisto, i balconi in legno e i vicoli lastricati, che trasformano ogni angolo in un vero e proprio viaggio nel passato.

Cortes Apertas e la Sagra delle Castagne

Autunno in Barbagia ad Aritzo è sinonimo di festa, con un programma che intreccia degustazioni, mostre e attività per tutti i gusti. Tra i momenti salienti, spiccano le distribuzioni gratuite di caldarroste e vino novello, una tradizione che riscalda e unisce il pubblico in un clima di convivialità.

Nel cuore dell’evento, la Sagra delle Castagne e delle Nocciole offre l’opportunità di scoprire la gastronomia e i prodotti tipici della zona, come sa carapigna, un sorbetto al limone preparato con la neve del Gennargentu, tradizionalmente conservata nelle antiche domos de su nie. Questi pozzi per la neve erano usati fin dai tempi antichi per mantenere la neve fresca e produrre questa prelibatezza, che è ancora un simbolo della cucina locale.

Appuntamento sabato 26 e domenica 27 ottobre ad Aritzo: vai al programma completo.

Disteso su una vallata ai piedi delle montagne del Gennargentu, il paese di Aritzo è attorniato da paesaggi di incantevole bellezza ricchi di fresche sorgenti. L’area abbonda di boschi di noccioli e di castagni dal cui legno si producono i rinomati manufatti dell’artigianato locale che rappresenta ancora oggi un’importante attività economica. Tra le attività produttive che segnarono la storia del paese vi è quella del commercio della neve raccolta dai niargios e conservata nelle domos de su nie, le “case della neve”.

Molti di questi pozzi erano ancora utilizzati fino alla prima metà del Novecento per la produzione del tipico dolce di Aritzo: sa Carapigna, un delicato sorbetto al limone confezionato lavorando limone, zucchero e acqua nelle apposite sorbettiere refrigerate con la neve raccolta dalle domos de su nie. Ancora oggi questo prodotto della gastronomia locale è presente nelle sagre e nelle feste più importanti dell’Isola.

ll grazioso centro storico conserva le tipiche case in scisto e fango con i lunghi balconi in legno, opera di abili artigiani locali che hanno fatto dell’intaglio una vera e propria arte.

Tra le antiche abitazioni vi è l’edificio settecentesco delle vecchie carceri spagnole ed è caratterizzato da un sottopassaggio a sesto acuto chiamato “sa bovida” (la volta) da cui deriva il nome delle prigioni.

Appuntamento sabato 26 e domenica 27 ottobre ad Aritzo: vai al programma completo.

DOVE SI TROVA E COME ARRIVARE AD ARITZO

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VIDEO AUTUNNO BARBAGIA ARITZO

Appuntamento sabato 26 e domenica 27 ottobre ad Aritzo

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Programma Sagra Castagne Aritzo 2024