Saboris Antigus a Serri: domenica 9 novembre 2025. Arte, archeologia, sapori e antichi mestieri nel centro storico. Programma completo e info utili.

Saboris Antigus a Serri 2025 – Domenica 9 novembre

Saboris Antigus a Serri torna domenica 9 novembre 2025 con una giornata che racconta il paese attraverso arte, archeologia, sapori e antichi mestieri. Le vie del centro storico si trasformano in un museo a cielo aperto: case aperte, laboratori per grandi e piccoli, musica itinerante, degustazioni, tour tematici, fino al concerto serale in piazza.

In breve: cosa sapere

• Cosa: Saboris Antigus a Serri – festa diffusa tra tradizioni, laboratori, musica, degustazioni.
• Dove: Centro storico di Serri (SU), Trexenta/Sarcidano.
• Quando: Domenica 9 novembre 2025, dalle ore 9:30.
• Attrazioni principali: case e corti aperte, mostra archeologica su Santa Vittoria di Serri, laboratori di fregula, pitzottis e coccoi pintau, musica e balli sardi, foghidoneddus, concerto di Maria Luisa Congiu.
• Costi: accesso alla manifestazione gratuito; degustazioni, laboratori o pranzi possono prevedere contributi dedicati.

Perché andare a Serri per Saboris Antigus

La tappa di Saboris Antigus a Serri invita a scoprire un borgo che custodisce un patrimonio unico: la tradizione agro-pastorale, l’arte dei pani decorati, i dolci di mandorla, le usanze legate al fuoco comunitario e un’eccezionale eredità archeologica con il santuario nuragico di Santa Vittoria. È l’occasione perfetta per vivere il paese insieme alla sua comunità, tra profumi di cucina, suoni d’organetto e racconti di saper fare.

Tra archeologia e gusto

Cuore culturale della giornata è la mostra “Santa Vittoria di Serri – un secolo di ricerche archeologiche” allestita nell’ex Monte Granatico, che ripercorre gli studi sul celebre complesso nuragico dell’altopiano. Accanto alla storia, il gusto: fregula, pitzottis serresus, coccoi pintau, gueffus e i dolci di mandorla preparati dalle massaie locali, con laboratori e assaggi.

Tradizioni vive: musica, fuochi e balli

Durante il pomeriggio il borgo si accende con i foghidoneddus, i balli in piazza e l’esibizione itinerante del gruppo folk. Gran finale in musica con il concerto di Maria Luisa Congiu in piazza Chiesa.

Programma completo – Domenica 9 novembre 2025

Il programma seguente è riportato fedelmente dalle informazioni ricevute. Orari e contenuti potrebbero subire variazioni e/o contenere refusi: per aggiornamenti ufficiali consultare sempre gli organizzatori (link in fondo).

Mattina

• Ore 9:30
  • Apertura de is domus e de is pratzas nelle vie del centro storico con degustazioni di prodotti tipici, dimostrazioni ed esposizioni artigianali.
  • Mostra di mezzi e strumenti antichi della tradizione agro-pastorale.
  • Tour dei murales nel centro storico.
  • Apertura itinerario religioso: visita alla chiesa parrocchiale San Basilio Magno, cappella Ancelle Sacra Famiglia e chiesetta Sant’Antonio Abate.
  • Apertura de su bixinau de is artis, fainas e dicius antigus.
  • Laboratorio “Infiorata di Saboris Antigus” per grandi e piccoli – piazza Sant’Antonio.
• Ore 10:00
  • Apertura mostra archeologica “Santa Vittoria di Serri – un secolo di ricerche archeologiche” – ex Monte Granatico.
  • Corsi di lavorazione artigianale de sa fregula e de is pitzottis serresus (adulti e bambini) – a cura delle massaie locali, Casa del grano.
  • Lavorazione de su coccoi pintau – Su portali de Lella Puddu e in varie pratzas del centro.
  • Corsi di autoproduzione di caramelle al miele e di balsamo labbra al miele – Casa del grano.
  • Laboratorio di pittura estemporanea a cura dell’artista Lorenzo Muntoni.
  • Laboratorio degli antichi mestieri – su bixinau de is artis, fainas e dicius antigus.
  • “Realizza il tuo segnalibro” ispirato al costume tradizionale serrese – laboratorio artistico a cura di Tatiana Pillittu.
  • Balli sardi nelle vie del centro con il gruppo folk Tziu Pitanu (Villanovatulo).
• Ore 10:30
  • Musica itinerante a cura del Duo Atzeni–Podda.
  • Laboratorio di realizzazione de is gueffus. Degustazione gratuita di dolci di mandorla – Museo etnografico La Loggia.
• Ore 11:00
  • Santa Messa nella chiesa parrocchiale.

Mezzogiorno

• Ore 12:00 – Corso di autoproduzione di sapone naturale – Casa del grano.
• Ore 12:30 – Pranzo diffuso nelle vie del centro storico a base di prodotti tipici.

Pomeriggio

• Ore 14:30 – Esibizione itinerante del gruppo folk San Basilio Magno di Villanova Strisaili con l’organettista Federico Perino.
• Ore 15:00
  • Accensione de is foghidoneddus.
  • Corso di candele in cera d’api – Casa del grano.
  • Balli sardi in piazza Eroi con il gruppo Fantasias De Ballos.
• Ore 16:30 – Concerto in piazza Chiesa con Maria Luisa Congiu.
• Ore 17:00 – Corso di oleoliti con erbe spontanee e unguenti in cera d’api – Casa del grano.

Informazioni utili

• Accesso: la manifestazione è all’aperto nel centro storico; consigliate calzature comode.
• Degustazioni e laboratori: possono prevedere contributi o prenotazioni sul posto fino a esaurimento posti.
• Parcheggi: aree indicate all’ingresso del paese; seguire la segnaletica dell’evento.
• Aggiornamenti ufficiali: pagina Facebook Saboris Antigus.

Come arrivare a Serri

In auto: da Cagliari (ca. 65 km) prendere SS131 fino a Monastir e proseguire sulla SS128 in direzione Senorbì–Serri; da Oristano seguire SS131/SS197 e poi SS128 verso Isili–Serri. In bus: linee ARST per l’area Trexenta/Sarcidano con fermate a Serri (verificare orari aggiornati).

Contatti e riferimenti

• Evento: Saboris Antigus a Serri – Domenica 9 novembre 2025
• Luogo: Centro storico di Serri (SU)
• Aggiornamenti e info: facebook.com/saborisantigus