Scopri il Festival del Gusto Ussassese l'8-9 giugno 2024 a Ussassai. Un weekend ricco di eventi, degustazioni, laboratori e tradizioni enogastronomiche nel cuore dell'Ogliastra. Non mancare!
Festival del Gusto Ussassese: Gastronomia, Cultura & Tradizione a Ussassai
La Pro Loco Ussassai in collaborazione col Comune di Ussassai è lieta di annunciare la prima edizione del "Festival del Gusto Ussassese", un evento imperdibile che si terrà sabato 8 e domenica 9 giugno 2024 nel suggestivo centro storico di Ussassai.
Un Weekend di Gastronomia e Tradizioni
Il Festival del Gusto Ussassese è un'occasione unica per immergersi nella ricca tradizione enogastronomica e culturale di Ussassai. Durante i due giorni dell'evento, le antiche case del paese, conosciute come “is posadas”, apriranno le loro porte per accogliere turisti e appassionati. Qui, sarà possibile degustare e acquistare le specialità locali, tra cui:
- Is coccois prenas: focaccine ripiene di patate e vari condimenti
- Culurgionis cum meccuda: pasta ripiena di menta
- Su strippiddi: civargius con zucche ed erbe varie
- Pan’e saba e Piricchittus: dolci tipici della tradizione
Inoltre, non mancheranno laboratori artigianali, musica folk e le antiche maschere arcaiche che renderanno l'atmosfera ancora più suggestiva.
Programma del Festival
Sabato 8 giugno 2024
- Ore 12.00: Inaugurazione e apertura degli stand, accompagnati dalla musica itinerante del duo etnico Pierluigi Mattana ed Efisio Puddu.
- Ore 16.30: Laboratorio de’ is culurgionis, uno dei protagonisti dell'evento!
- Ore 17.30: Sfilata ed esibizione del Gruppo Folk Nostra Signora di Monserrato di Barisardo.
- Ore 21.30: Balli nella piazza antistante la chiesa parrocchiale di San Giovanni Battista.
Domenica 9 giugno 2024
- Ore 10.00: Apertura degli stand e “is Posadas” nel centro storico, sempre con la musica itinerante del duo etnico.
- Ore 11.30: Laboratorio per la realizzazione del formaggio e della ricotta, con degustazione finale nella piazza della chiesa di San Giovanni Battista.
- Ore 15.00: Animazione per bambini con la compagnia “C’era una volta il sogno”.
- Ore 17.00: Sfilata ed esibizione del Gruppo Folk Sant’Anna di Tortolì.
- Ore 18.30: Esibizione del Gruppo de “S’Urtzu e sa Mamulada”, l’antica maschera arcaica di Seui.
Scopri le Erbe Officinali
Domenica 9 giugno, l'Associazione Trempa Orrùbia e il Comitato Biodiversità Mela de Ussassa organizzano una passeggiata esperienziale alla scoperta delle erbe officinali alimurgiche nel territorio di Ussassai. L'appuntamento è alle ore 8.30 alla Madonnina di “Serr’e Lugi”, con partenza a piedi. Al termine, alle ore 12.30, in piazza della chiesa, si terrà un laboratorio pratico su distillati e vini aromatici, a cura dell'esperto Massimiliano Deidda.
Visita il Museo
Durante il Festival del Gusto Ussassese, sarà possibile visitare il Museo Etnografico e la Pinacoteca comunale, ospitati nella grande casa padronale della famiglia Begliuti, accanto alla piazza San Lorenzo.
Informazioni Utili
Per ulteriori informazioni sull'evento, è possibile contattare la APS Pro Loco Ussassai:
- Telefono: 342.0745745
- E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Sito web: Pro Loco Ussassai
Non perdere l'occasione di vivere un’esperienza unica di gastronomia, cultura e tradizione nel cuore di Ussassai. Vieni a scoprire il Festival del Gusto Ussassese e immergiti nelle meraviglie di uno dei più affascinanti eventi in Ogliastra!
