Scopri il Girotonno 2026 a Carloforte: cinque giornate tra tonno rosso, cucina internazionale, sapori tabarchini, Rocco Hunt, Ermal Meta e spettacoli gratuiti.

Girotonno 2026 a Carloforte: dal 29 maggio al 2 giugno la grande festa del tonno rosso tra cucina e spettacolo

Carloforte si prepara a ritrovare uno degli appuntamenti più attesi della primavera in Sardegna: da venerdì 29 maggio a martedì 2 giugno 2026 torna il Girotonno, manifestazione internazionale giunta alla sua ventitreesima edizione. Cinque giornate dedicate al tonno rosso, alla cucina d’autore, ai sapori della tradizione carlofortina, alla musica e all’intrattenimento, in uno dei luoghi più affascinanti del Sulcis Iglesiente. L’evento, ormai riconosciuto come una delle principali vetrine enogastronomiche dell’Isola, trasforma il centro di Carloforte in un grande spazio diffuso di incontro e spettacolo, tra il lungomare, la Banchina Mamma Mahon, il Tuna Theatre e il Tuna Stage.

Il Girotonno racconta il legame profondo tra Carloforte e la cultura del tonno, una relazione che appartiene alla storia e all’identità della comunità tabarchina dell’Isola di San Pietro. Qui la tradizione marinara, la lavorazione del pescato e la cucina locale costituiscono un patrimonio che continua a vivere nella quotidianità e che, durante la manifestazione, viene condiviso con migliaia di visitatori. Il contesto completa il fascino dell’esperienza: un borgo affacciato sul mare, paesaggi costieri di grande suggestione, consuetudini artigianali e una gastronomia capace di unire memoria, contaminazioni mediterranee e creatività contemporanea.

Il cuore dell’edizione 2026 sarà ancora una volta la World Tuna Competition, la spettacolare sfida gastronomica internazionale dedicata alle ricette a base di tonno cotto e crudo. Sul palco si confronteranno chef in rappresentanza di otto nazioni: El Salvador, Australia, Giappone, Finlandia, Marocco, Siria, Italia e Spagna. A valutare i piatti saranno una giuria tecnica, presieduta dal divulgatore e conduttore televisivo Roberto Giacobbo, e una giuria popolare composta dal pubblico della manifestazione. Le diverse fasi della competizione saranno accompagnate dalla conduzione di Valentina Caruso, Federico Quaranta e Peppone Calabrese.

Accanto alla gara internazionale, il programma propone un ricco calendario di live cooking, degustazioni e incontri con protagonisti della cucina e della divulgazione gastronomica. Tra gli ospiti annunciati figurano Diana Beltran, Vincenzo Sorvillo, Antonio Colasanto, Stefano De Gregorio, Haruo Ichikawa, Takeru Ogiso, Nicola Paulis, Fabrizio Nonis, Luca Pappagallo e Luigi Pomata, protagonista martedì 2 giugno del cooking show corale “Pomata Brothers & Friends”. Sulla Banchina Mamma Mahon sarà inoltre allestito il Tuna Food Village, dedicato al tonno rosso e ai piatti tipici carlofortini, mentre il Tuna Expo Village accoglierà prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo.

Il Girotonno 2026 conferma anche il suo carattere di grande evento popolare grazie agli spettacoli dal vivo a ingresso libero. Venerdì 29 maggio è previsto il recital di Federico Quaranta “E spezzò il pane. Il Cenacolo Vinciano, parole e musica”; sabato 30 maggio sarà la volta del concerto di Rocco Hunt; domenica 31 maggio il palco ospiterà lo spettacolo comico di Pino e gli Anticorpi e Sergio Sgrilli; lunedì 1 giugno il pubblico potrà assistere al live di Ermal Meta. A precedere il Main Event sarà inoltre un’anteprima, dal 23 al 28 maggio, con incontri culturali e letterari, tavolate conviviali, proiezioni, Tuna Pizza Competition e degustazioni in traghetto lungo la rotta Portovesme-Carloforte.

Programma Girotonno 2026 a Carloforte

Appuntamenti in programma durante l’evento

• Tuna Expo Village: tutti i giorni dalle ore 12:00 alle ore 24:00, in Piazza Carlo Emanuele III e Banchina Mamma Mahon. Mostra mercato di prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo. Ingresso gratuito.
• Tuna Food Village: venerdì 29 maggio dalle ore 18:00 alle ore 22:00; sabato 30, domenica 31 maggio e lunedì 1 giugno dalle ore 12:00 alle ore 22:00; martedì 2 giugno dalle ore 12:00 alle ore 15:00. Banchina Mamma Mahon. Degustazione di tonno rosso e piatti tipici carlofortini. A pagamento.
• Funny Village: da sabato 30 maggio a lunedì 1 giugno, dalle ore 16:00 alle ore 21:30, in Piazza Pegli. Animazione e laboratori per bambini. Ingresso gratuito.

Venerdì 29 maggio 2026

• Ore 18:00 – World Tuna Competition: El Salvador e Australia
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Saluto istituzionale del Sindaco di Carloforte, presentazione ufficiale della rassegna e taglio del tonno, momento simbolico di apertura della competizione. Prima gara. Costo: € 25,00.
• Ore 20:30 – World Tuna Competition: Giappone e Finlandia
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Seconda gara. A seguire premiazione Tuna Pizza Competition. Costo: € 25,00.
• Ore 22:00 – Girotonno Live Show: “E spezzò il pane. Il Cenacolo Vinciano, parole e musica”
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Monologo di e con Federico Quaranta. Ingresso libero.

Sabato 30 maggio 2026

• Ore 12:00 – Girotonno Live Cooking con Diana Beltran
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. In partnership con Cantina Mesa. Costo: € 15,00.
• Ore 16:30 – Il taglio del tonno
  Palco Banchina Mamma Mahon. Ingresso gratuito.
• Ore 17:00 – World Tuna Competition: Marocco e Siria
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Terza gara. Costo: € 25,00.
• Ore 18:30 – Wine Tasting: Cantina Mesa Experience
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Degustazione guidata alla scoperta dei vini di Cantina Mesa. Costo: € 15,00.
• Ore 19:30 – Tuna Talk con Luca Bizzarri
  Palco Banchina Mamma Mahon. Ingresso libero.
• Ore 20:00 – World Tuna Competition: Italia e Spagna
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Quarta gara. Costo: € 25,00.
• Ore 22:30 – Girotonno Live Show: Rocco Hunt
  Tuna Stage. Concerto di Rocco Hunt. Ingresso libero.

Domenica 31 maggio 2026

• Ore 12:00 – Girotonno Live Cooking con Vincenzo Sorvillo
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. In partnership con Premiati Oleifici Barbera. Costo: € 15,00.
• Ore 13:30 – World Tuna Competition: prima semifinale
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Costo: € 25,00.
• Ore 16:30 – Il taglio del tonno
  Palco Banchina Mamma Mahon. Ingresso gratuito.
• Ore 17:00 – World Tuna Competition: seconda semifinale
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Costo: € 25,00.
• Ore 18:30 – Tuna Talk con Roberto Giacobbo
  Palco Banchina Mamma Mahon. Ingresso libero.
• Ore 20:00 – World Tuna Competition: terza semifinale
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Costo: € 25,00.
• Ore 22:30 – Girotonno Live Show: Pino e gli Anticorpi e Sergio Sgrilli
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Spettacolo comico. Ingresso libero.

Lunedì 1 giugno 2026

• Ore 12:00 – Girotonno Live Cooking con Antonio Colasanto
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Costo: € 15,00.
• Ore 13:30 – Girotonno Live Cooking con Stefano De Gregorio
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Costo: € 15,00.
• Ore 16:30 – Il taglio del tonno
  Palco Banchina Mamma Mahon. Ingresso gratuito.
• Ore 17:30 – Girotonno Live Cooking con Nicola Paulis
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. In partnership con Aquamea. Costo: € 15,00.
• Ore 18:30 – Tuna Talk con Luca Pappagallo
  Palco Banchina Mamma Mahon. Ingresso libero.
• Ore 20:00 – World Tuna Competition: finale e premiazione
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Costo: € 35,00.
• Ore 22:30 – Girotonno Live Show: Ermal Meta
  Tuna Stage. Concerto di Ermal Meta. Ingresso libero.

Martedì 2 giugno 2026

• Ore 12:00 – Girotonno Live Cooking con Haruo Ichikawa e Takeru Ogiso
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Costo: € 15,00.
• Ore 13:30 – Girotonno Live Cooking con Fabrizio Nonis e Luca Pappagallo
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. In partnership con Food Network. Costo: € 15,00.
• Ore 18:00 – Girotonno Live Cooking: Pomata Brothers & Friends
  Tuna Theatre, palco di Corso Battellieri. Cooking show corale accompagnato dal suggestivo rituale del taglio del tonno, simbolo della storia e dell’anima dell’isola. Costo: € 15,00.

Il programma potrà subire variazioni. Prima di partecipare agli appuntamenti è consigliabile verificare eventuali aggiornamenti sui canali ufficiali della manifestazione.

Cosa vedere a Carloforte durante il Girotonno

Il Girotonno offre l’occasione per vivere Carloforte oltre gli appuntamenti in calendario. Il centro storico, il lungomare e gli spazi che ospitano gli eventi permettono di conoscere da vicino l’atmosfera della cittadina tabarchina, mentre una permanenza più lunga sull’Isola di San Pietro consente di apprezzarne il mare, il paesaggio costiero e le tradizioni locali. L’evento diventa così il punto di partenza per un’esperienza turistica che unisce gusto, identità culturale e bellezza naturale.

Come arrivare al Girotonno 2026

La manifestazione si svolge a Carloforte, sull’Isola di San Pietro, nel territorio del Sulcis Iglesiente. Gli eventi principali sono distribuiti tra il Tuna Theatre in Corso Battellieri, la Banchina Mamma Mahon, Piazza Carlo Emanuele III, Piazza Pegli e il Tuna Stage. Considerata l’affluenza prevista durante le giornate del Girotonno, è consigliabile programmare in anticipo il viaggio e la permanenza, consultando i canali ufficiali per eventuali informazioni aggiornate su accessi, biglietteria e logistica.

Info utili: parcheggio gratuito a Portovesme per il Girotonno

In occasione del Girotonno 2026 (dal 29 maggio al 2 giugno), l'Amministrazione Comunale di Carloforte mette a disposizione dei visitatori un'area di parcheggio gratuito a Portovesme

L'area dedicata è quella del Molo 5 (Area portuale), un'opzione comoda per lasciare l'auto prima di imbarcarsi per l'isola 🛳

Scheda riepilogativa Girotonno 2026

Contatti ufficiali e informazioni

• Sito ufficiale: www.girotonno.it
• Pagina Facebook ufficiale: Girotonno su Facebook
• Telefono informazioni: 0781 858 9200
• Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.