Rassegna dei Vini a Milis 2025 – Degustazioni, Vernaccia e tradizioni | 8-9 novembre

Sagra Vini Novelli di Sardegna 2025:  Nel cuore dell’Oristanese, **Milis** torna protagonista con la 36ª Rassegna dei Vini di Sardegna, in programma sabato 8 e domenica 9 novembre 2025. Un weekend che unisce qualità, convivialità e cultura del vino, con un cartellone ricco di degustazioni, showcooking, masterclass e visite nel centro storico.

Un evento che racconta l’enologia sarda

Nata nel 1988 su intuizione di Ernesto Collu, Filippo Deidda e Beniamino Bagnolo, la rassegna ha saputo evolvere: accanto ai **Vini Novelli**, oggi trovano spazio i **vini biologici** e la prestigiosa **Vernaccia di Oristano**. Grazie al lavoro della Pro Loco, sono attese circa 20 cantine con una cinquantina di etichette in degustazione.

Non solo calici: tra cucina, artigianato e scoperte

Il programma affianca agli assaggi una rete di esperienze: showcooking con chef ospiti, laboratori e mostre artigiane, momenti musicali e visite guidate ai monumenti e al **Nuraghe Cobulas**. Collaborazioni con Ecomuseo della Vernaccia e Confartigianato arricchiscono il palinsesto.

Programma 2025

Sabato 8 novembre

• 10:30 – Convegno “Il futuro del mercato e dei consumi del vino” (ospiti: Stefano Berzi, Dario Cappelloni, Marco Delugas, Andrea Sedilesu, Pierluigi Fais – moderazione di Paolo Desogus).
• 16:00 – Apertura “Artigiani a Palazzo” e Masterclass (Sommelier Stefano Berzi).
• 16:30 – “Vernaccia in Palazzo”; apertura stand dei Novelli e dei Biologici per le vie del paese; Showcooking a Casa Beniamino Bagnolo a cura dello chef Pierluigi Fais.

Domenica 9 novembre

• 10:00 – Visite guidate e al Nuraghe Cobulas (ritrovo Info Point).
• 11:00 – Apertura “Artigiani a Palazzo”.
• 12:00 – Showcooking (Anfiteatro Beniamino Bagnolo) – Pro Loco Milis, chef Claudio Enna; esposizione moto d’epoca in piazza Martiri d’Italia.
• 12:30 – Apertura stand dei vini e “Vernaccia in Palazzo”.
• 12:00 e 15:30 – Masterclass AIS Sardegna (Sala Ovest).
• 18:00 – Showcooking finale con l’Unione Regionale Cuochi Sardegna – chef Marcello Sanna.

Nota: orari e contenuti possono subire variazioni. Per conferme rivolgersi agli organizzatori.

Chi c’è dietro la manifestazione

Evento a cura di **Pro Loco** e **Comune di Milis**, con il sostegno della **Regione Sardegna**, **Fondazione di Sardegna** e main sponsor Centro Cash. Media partner ufficiale: **Radio Sintony**.

FAQ – Domande rapide

Quando si svolge? 8–9 novembre 2025.

Dove? Centro storico di Milis, tra Palazzo Boyl e Anfiteatro Boyl.

Cosa si degusta? Vini Novelli, vini biologici e Vernaccia di Oristano di produttori sardi.

Serve prenotazione? L’accesso agli stand è libero; per masterclass e showcooking è consigliata.

Contatti? Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. – Tel. 0783 51168.

Scheda evento

• Evento: 36ª Rassegna dei Vini di Sardegna
• Località: Milis (OR)
• Date: 8–9 novembre 2025
• Tipologia: Enogastronomia, cultura, artigianato
• Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
• Telefono: 0783 51168
• Info ufficiali: Pagina evento Facebook

👉 Scopri tutti gli Eventi in Sardegna su Paradisola.it