Domenica 9 novembre 2025 a Turri il Festival Strade dello Zafferano: visite ai campi, degustazioni, musica e laboratori. Programma completo.
Strade dello Zafferano a Turri 2025 – Domenica 9 novembre
Strade dello Zafferano a Turri torna nel cuore della Marmilla: una giornata tra profumi, tradizioni e sapori dedicata allo Zafferano di Sardegna DOP. Il borgo si veste di viola con visite ai campi in fiore, degustazioni, musica itinerante, laboratori creativi e momenti di convivialità che raccontano l’identità agricola e culturale del territorio.
In breve: i punti chiave
- Cosa: Tappa del Festival Strade dello Zafferano di Sardegna DOP 2025
- Dove: Turri (Marmilla, Sud Sardegna)
- Quando: Domenica dalle ore 9:30
- Attrazioni principali: visite ai campi di zafferano, mostra mercato, degustazioni, laboratori, musica itinerante, gare gastronomiche “A fai Tzaffanau” e “Il Secondo allo Zafferano”
- Costi: ingresso libero; alcune attività su prenotazione
L’esperienza a Turri: profumi, gesti e racconti
Dal mattino il paese accoglie i visitatori con stand enogastronomici, dimostrazioni di panificazione tradizionale e visite libere ai campi di zafferano in fiore. Tra le vie del centro, musica della tradizione, laboratori artigiani e momenti di degustazione disegnano un percorso diffuso che valorizza i luoghi simbolo: la Funtana Noba, la Casa Museo dell’Arte Contadina, la Biblioteca Casa Ortensia, i portali in legno del centro storico e il Parco degli ulivi plurisecolari.
Zafferano di Sardegna DOP: il “filo rosso” della Marmilla
Raccolto all’alba, mondato a mano e essiccato con cura, lo zafferano DOP unisce lavoro agricolo e saperi antichi. A Turri la fioritura autunnale colora i campi e diventa racconto corale: un’identità che si rinnova tra scuole, biblioteche e comunità, con attività dedicate a bambini, famiglie e appassionati di enogastronomia.
Programma completo – Domenica 9 novembre 2025
Nota: gli orari e i contenuti possono subire variazioni. Possibili refusi. Per conferme consultare sempre gli organizzatori ufficiali.
Ore 9:30
- Apertura stand enogastronomici e mostra mercato (accoglienza a cura della Pro Loco di Turri)
- Visite libere ai campi di zafferano in fiore
- Santa Messa nella Chiesa di San Sebastiano Martire
- Alla Funtana Noba: maestranze antiche con dimostrazioni sulla lavorazione dei grani sardi e cottura del pane nel forno a legna (Pro Loco di Segariu APS)
Dalle ore 10:00
- Su Ponti – “La Marmilla in un calice”: percorso di degustazione vini (a cura di Demo Liquid Commerce, su prenotazione su demoliquid.it)
- Biblioteca Casa Ortensia:
- Consegna elaborati del progetto “Oro rosso di Sardegna: le scuole raccontano”
- Gioco culturale “Sfida all’ultimo libro”
- Mostra bibliografica sullo zafferano
- Musica itinerante nel centro storico con organetto (Efisio) e launeddas (Giuseppe)
- Sede Associazione Un Mondo Fiorito: laboratori di macramè con Giuliana Manunta – Ma.Nodo.pera (su prenotazione – info 392 4324195)
Dalle ore 11:00 e pranzo
- Sardissimo: 1ª edizione della gara “A fai Tzaffanau” – Trofeo Zafferano Itria (iscrizione gratuita; in palio una cena per due)
- Spettacolo musicale itinerante con la Seuin Street Band
- Ore 12:30 apertura punti ristoro e pranzo alla Staria Proloco a cura dello chef Maurizio Frau
Pomeriggio
- Ore 14:30 – 15:30 – Casa Museo dell’Arte Contadina: gara gastronomica “Il Secondo allo Zafferano” (moderazione di Noemi Medas)
- Ore 15:00 – 17:00 – Biblioteca Casa Ortensia: proseguono elaborati, sfide e mostra sullo zafferano
- Musica itinerante con strumenti della tradizione
- Funtana Noba: intrattenimento con Daniela Truccabimbi e “Andiamo a spasso con il pony”
- Ore 15:30: spettacolo musicale con Elena Ciccu
- Nello stesso orario: nuovo laboratorio di macramè con Ma.Nodo.pera (su prenotazione)
Finale di giornata
- Ore 16:00 – Premiazione “Il Secondo allo Zafferano”; in Biblioteca laboratorio per bambini “Dal foglio al fiore”
- Ore 16:30 – 17:30 – Spettacolo musicale itinerante con la Seuin Street Band
- Ore 17:00 – Sardissimo: nuova edizione della “Gara a fai Tzaffanau”
- Ore 17:30 – Staria Proloco: “Intreccio di sapori tradizionali” con su pani indorau e sa seadas; alla Funtana Noba intrattenimento musicale con Elena Ciccu
Per tutto il giorno
- Visite libere ai campi di zafferano in fiore
- Visita al Parco degli ulivi plurisecolari
- Apertura della Chiesa di San Sebastiano Martire
- Percorso tra gli antichi portali in legno del centro storico
- Installazioni artistiche: “Geometrie volanti” (Associazione Un Mondo Fiorito) e “La String Art” (ragazze e ragazzi del CEDIP)
Informazioni utili
- Ingresso: libero; alcune attività e degustazioni sono su prenotazione.
- Prenotazioni e info attività: laboratori di macramè Ma.Nodo.pera (info 392 4324195) – “La Marmilla in un calice” su prenotazione (demoliquid.it).
- Consigli: scarpe comode per i campi, abbigliamento a strati, rispetto dei tempi di raccolta e delle aree di visita.
- Contatti ufficiali: pagina Facebook “Strade dello Zafferano di Sardegna” – aggiornamenti e comunicazioni: facebook.com/stradedellozafferanosardegna
- Avvertenza: il programma può variare. Per conferme e aggiornamenti fare riferimento esclusivamente agli organizzatori ufficiali.
Come arrivare a Turri
Turri si trova nella Marmilla, a circa 60 km da Cagliari. In auto, da Cagliari si percorre la SS131 fino a Sanluri e si prosegue verso Lunamatrona–Turri seguendo le indicazioni locali. In bus, verificare le linee ARST per la tratta Cagliari–Sanluri–Turri. Si consiglia di arrivare con anticipo per parcheggio e spostamenti a piedi nel centro storico.
Scheda evento
- Evento: Strade dello Zafferano a Turri 2025
- Data: Domenica 9 novembre 2025
- Luogo: Turri (Marmilla, Sud Sardegna)
- Organizzazione: Rete delle Strade dello Zafferano di Sardegna DOP (Comuni di San Gavino Monreale, Turri, Villanovafranca)
- Info ufficiali: Pagina Facebook
