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Su Casu in Filixi 2019 in programma a Seulo il 13 luglio

 

seulo casu filixi 2019

Seulo, 13 luglio 2019

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Su Casu in Filixi 2019

seulo casu ilixi 2015

PROGRAMMA SU CASU IN FILIXI 2019

SABATO 13 LUGLIO

Ore 18,30 Piazza Genneria
Convegno Su Casu In Filixi, il formaggio dei Centenari

Interverranno:

▪Fabio Puddu, (Ass. culturale Su Scusorgiu Onlus)
▪Enrico Murgia (Sindaco di Seulo): "Sviluppo locale e sostenibilità"
▪Virginia Murgia (Ecomuseo dell'Alto Flumendosa) e Alessandra Saba, archeologa: "Latte, formaggi e casari al tempo dei nuraghi"
▪Azienda agricola Cannas Antonio Onorato, Villagrande Strisaili Tommaso Sussarello, enogastronomo: "Tradizione o tipicità? I valori dei prodotti agroalimentari di qualità"
▪Giuseppe Loi, (Agenzia Laore): "L’importanza della trasformazione
per la valorizzazione delle produzioni locali"
▪Giuliano Moi e Duccio Carta (Ecomuseo dell'Alto Flumendosa)
▪Coordina il dibattito: Mauro Loddo

Il convegno sarà accompagnato da intermezzi di musica popolare sarda di Sergio Putzu all’organetto

Ore 19.30: Laboratorio, dimostrazione pratica
e degustazione de Su Casu In Filixi

Ore 20,30, Centro Storico: Apertura del percorso enogastronomico "Notte di gusto", con musica dal vivo itinerante dei Bfolky.

Ore 21,30: Piazza Genneria
Serata musicale in compagnia de su sonettu di Sergio Putzu e la band Bfolky.

DOMENICA 14 LUGLIO

Ore 9: Escursione a cura dell'Ecomuseo dell'Alto Flumendosa

Ore 13,30: Pranzo presso una delle strutture ricettive
aderenti alla manifestazione:

Per il pranzo è necessario prenotare entro il 12 Luglio a scelta tra le strutture:
▪Hotel Miramonti Seulo: 078258130 - 3335668765
▪Agriturismo Ticci: 3382071612
▪Agriturismo Su Zippiri: 3487721129

 Ore 16 Ritrovo presso sede Ecomuseo
per visita guidata alla grotte Domus de Janas
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Per info e prenotazioni contatta L'Ecomuseo Flumendosa Seulo

Telefono: 328 4979486
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Indicazioni stradali: https://goo.gl/maps/JxLHo8YeT6fmRqG97
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Su Casu In Filixi è organizzato dall'Ecomuseo dell'Alto Flumendosa e l'Associazione culturale Su Scusorgiu onlus, con il patrocinio del Comune di Seulo e dell'AT ProLoco Seulo.

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