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Eco-fiera dei Formaggi di Villanova Monteleone

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Eco-fiera dei Formaggi di Villanova Monteleone nasce dalla volontà di promuovere non solo i formaggi come prodotti alimentari, ma anche come "ambasciatori di una cultura" che racconta, con i profumi e i sapori, le nostre produzioni, le nostre tradizioni e i nostri territori. Saranno, peraltro, presentate le peculiarità delle produzioni tipiche e tradizionali che, unitamente ai formaggi, rappresentano le eccellenze agro-alimentari delle aree a vocazione agropastorale della nostra terra.

Il programma dell'Eco-fiera dei Formaggi, giunta alla sua 2ª Edizione, prevede il coinvolgimento e la partecipazione degli operatori lattiero caseari della Sardegna, sia singoli che associati, che saranno invitati a mettere in vetrina le produzioni in un’ottica di promozione e valorizzazione economico-commerciale dei prodotti. Saranno, altresì, invitati gli operatori dell’agro-alimentare (olio, vino, miele, dolci, salumi, pane, ecc.), e coloro che offrono beni e servizi nel settore agricolo e zootecnico.

L'Eco-fiera, in programma nelle giornate del 12 e 13 luglio 2014 a Villanova Monteleone, contemplerà oltre alla vetrina espositiva dei prodotti, momenti dedicati alla degustazione, alla dimostrazione dei processi produttivi, alla preparazione e degustazione di piatti legati alle tradizioni del territorio e la presentazione della valenza turistico-ambientale delle singole produzioni. Inoltre, è in programma un convegno a tema con il coinvolgimento di esperti del settore, figure istituzionali, rappresentanti di categoria e operatori agro-alimentari.

Un insieme di iniziative proposte in un paese, Villanova Monteleone,sito a pochi km da Alghero e Sassari, inserito in un contesto ambientale e paesaggistico ricco ed originale, con un vasto territorio che da una parte guarda il mare e dall’altra l’entroterra del Logudoro-Mejlogu e la vallata con il Lago Temo, il Monte Minerva e il borgo di Monteleone Rocca Doria, con una cultura che richiama gli aspetti più genuini e peculiari del mondo agro-pastorale.

PROGRAMMA

Sabato 12 luglio 2014

• 10:00 | Padiglione I.S.O.L.A.
Inaugurazione degli stand espositivi alla presenza delle autorità

• 10:30 > 13:30 | Padiglione I.S.O.L.A.
Convegno "Agricoltura e Ambiente: opportunità per il futuro"
Investimenti e risorse per lo sviluppo rurale

• 13:00 e ore 20:00 | Giardini pubblici "Veronica Fadda"
SAGRA DEL FORMAGGIO
Stand gastronomici che serviranno menù a base di formaggio tipici della cucina sarda villanovese.
(I ristoranti e gli agriturismi locali propoprranno menù con piatti a base di formaggio).

• 15:00 > 17:30 | Padiglione I.S.O.L.A.
Laboratori del gusto e dei sapori.
(In collaborazione con Agenzia LAORE Sardegna e i produttori agroalimentari locali)

• 18:00 > 20:30 | Area fieristica, Pottu Frittu
Raduno di complessi bandistici con sfilata itinerante nelle vie del centro storico e Concerto finale d'insieme.

• 22:00 Palco Centrale, Pottu Frittu
"Cantones de una vida" Piero Marras in Concerto

Domenica 13 luglio 2014

• 10.00 Area fieristica, Pottu Frittu
Apertura stand espositivi

• 10:30 > 12:30 | Padiglione I.S.O.L.A.
Laboratori col gusto e i sapori
(In collaborazione con Agenzia LAORE Sardegna e i produttori agroalimentari locali)

• 13:00 e ore 20:00 | Giardini pubblici "Veronica Fadda"
SAGRA DEL FORMAGGIO
Stand gastronomici che serviranno menù a base di formaggio tipici della cucina sarda e villanovese.
(I ristoranti e gli agriturismi locali proporranno menù con piatti a base di formaggio)

• 18:00 > 21:00 | vie e nelle piazze del centro storico
Spettacoli di intrattenimento itinerante
(Esibizioni folcloristiche curate dal "Gruppo Folk Tradizioni Popolari" di Villanova Monteleone).

• 21:00 > 24:00 Area Fieristica e Palco Centrale "Pottu Frittu"
Finale dei Mondiali di Calcio
Proiezione su schermo gigante della finale di calcio Brasile 2014

a seguire Serata folkloristica con balli in piazza

Attività Contestuali

Su Palatu: Mostra fotografica "Enrico Berlinguer e la Sardegna" le foto del grande leader.

Sa Domo Manna: Mostra multimediale "Museo Andrea Parodi" a cura della Fondazione Andrea Parodi

Centro Storico: "Ammentos de Iddanoa" Esposizione e laboratori di arti e mestieri della tradizione villanovese a cura del Centro Commerciale Naturale di Villanova Monteleone

I.S.O.L.A.: Esposizione e laboratorio dei tappeti tipici di Villanova Monteleone, arte del Coltello e del Sughero

ASILO: Mostra “Le Forme della Sostenibilità”, a cura del CEAS Monte Minerva e Baratz.

Salone Parrocchiale: Mostra "Sas Bandelas" esposizione delle bandiere sacre e fotografie delle feste patronali

Centro Culturale Generale Casula: "Esposizione fotografica e di costumi sardi" a cura del gruppo folk Tradizioni Popolari Villanova M.

Casa della Musica: Mostra di antichi strumenti musicali e foto storiche a cura della Banda Villanova Monteleone

Caseificio: Visita guidata presso la Cooperativa Allevatori Villanovesi (Sabato mattina)

Giardini “R. Piras”: Animazione e giochi per i bambini

Visite guidate: centro storico, chiese, monumenti e mostre, Nuraghe Appiu, Pottu Codinu e altri siti archeologici del territorio.


INFORMAZIONI E CONTATTI
Eco-fiera dei Formaggi di Villanova Monteleone
Via Nazionale, 104
07019 Villanova Monteleone (SS)

T 079/960406
F 079/960736
M 3771674116 (Pietro Fois) | 3771674118 (Gianni Sogos)
W www.ecofieravillanovamonteleone.com
F www.facebook.com/ecofiera.villanova

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