Sagra delle pesche San Sperate

sagra pesche san sperate 2020

SAGRA DELLE PESCHE DI SAN SPERATE

5 e 6 settembre 2020

La Sagra delle Pesche di San Sperate

Sagra delle Pesche 2020 di San Sperate: la nostra Sagra, salvo rare occasioni, coincide con la festa in onore del nostro Patrono San Sperate Martire che si tiene ogni 17 luglio. Quest’anno non è stato possibile organizzarla nel consueto periodo perché la prima ordinanza che consentiva la possibilità di fare la Sagra è stata emanata il 15 luglio 2020.

Ovviamente la Sagra non poteva essere organizzata prima, perché non si potevano sapere quali prescrizioni sarebbero state adottate e nemmeno se, considerato il periodo incerto, se tale concessione sarebbe arrivata. Non poteva chiaramente nemmeno essere organizzata in due giorni (solo il bando necessita della pubblicazione di diversi giorni).

Si è pensato quindi di spostare l’evento al 5 e 6 settembre programmando il tutto nel rispetto delle linee guida contenute nell’ordinanza. Con l’ordinanza numero 40 in materia di igiene e sanità pubblica firmata ad agosto dal presidente della regione Sardegna Christian Solinas proroga l’ordinanza 34 confermando che, a decorrere dal 14 agosto 2020, sono consentite le sagre, fiere, feste paesane e processioni a cavallo.

Le ulteriori misure straordinarie urgenti di contrasto e prevenzione della diffusione epidemiologica da covid-19 nel territorio regionale della Sardegna emanate con l’ordinanza nr. 40 permettono quindi anche lo svolgimento della nostra Sagra delle pesche, giunta alla sua 59° edizione.

Tali manifestazioni devono avere luogo esclusivamente in spazi all’aperto, purché sia assicurato, con ogni idoneo mezzo, compreso quello dell’informazione e vigilanza, il divieto di assembramento e dell’obbligo di distanziamento interpersonale, nel rigoroso rispetto di quanto previsto dal DPCM del 7 agosto 2020 e dalla scheda tecnica “sagre e fiere locali” contenuta nelle “Linee guida per la riapertura della attività economiche, produttive e ricreative” approvata dalla Conferenza delle Regioni e delle Province autonome del 6 agosto 2020, allegato del DPCM del 7 agosto 2020.

L’imposizione di queste misure, assolutamente necessarie per garantire la tutela della nostra salute, impongono quest’anno l’organizzazione di una Sagra delle pesche” diversa” rispetto alle edizioni precedenti.

Non aspettiamoci dunque una Sagra stile 2019, sarà un evento con molti meno visitatori.

La scelta di voler comunque fare la Sagra anche con queste limitazioni deriva dalla necessità di, innanzitutto di non arrendersi davanti alle difficoltà, ma anche di continuare a far parlare e conoscere le peculiarità del nostro territorio e dei suoi prodotti, la pesca ovviamente in testa.

Promozione del nostro paese anche in un momento di difficoltà e di incertezza per il futuro, ma nel rispetto di quelle che sono le linee guida Ministeriali e regionali alla ricerca del giusto equilibrio tra, la necessità di continuare le nostre attività, e la tutela della nostra salute.

ll PROGETTO 59^ SAGRA DELLE PESCHE consta di n.3 attività di intervento:

1) Promozione delle pesche e dei prodotti tipici locali;
2) Promozione del territorio;
3) Promozione della tradizione culturale, artistica e artigianale locale;

1) PROMOZIONE DELLE PESCHE E DEI PRODOTTI TIPICI LOCALI: la promozione delle Pesche di San Sperate significa non solo farne conoscere le loro qualità, ma guidare il turista consumatore verso un impiego consapevole, vale a dire promuovendone l’utilizzo in ambito culinario mediante un connubio “fattibile” con piatti e pietanze nostrane. Sarà punto forte e novità di questa edizione della Sagra, pertanto, creare ambienti di commistione culturale e culinaria, perfettamente inseriti nello scenario di una o più case campidanesi del centro storico di San Sperate. L’identità storica e culturale sarà richiamata dall'architettura della casa campidanese stessa che si sposa con la tradizione artistica dei piatti creati per l’occasione in combinazione con un variegato utilizzo della Pesca di San Sperate.

Programma Sagra delle Pesche 2020 a San Sperate

a breve on-line

qui sotto il programma dello scorso anno

Mercoledì, 17 luglio 2019

dalle ore 10,00 alle 20,00 – Via Oriana Fallaci – Visita al Giardino Sonoro, a cura di PS Museum

ore 18,00 – Chiesa Parrocchiale – Santa messa solenne in onore del Patrono San Sperate

ore 19,30 – Vie del paese – Processione del Simulacro

ore 21,30 – presso Piazza Gramsci – Spettacolo Folkloristico

Giovedì, 18 luglio 2019

dalle ore 10,00 alle 20,00 – Via Oriana Fallaci – Visita al Giardino Sonoro, a cura di PS Museum

ore 17,30 – Museo del Crudo – Laboratorio del Gusto sulle pesche, a cura di LAORE

ore 20,00 – Aula Consiliare – Assegnazione Pesca d’Oro, a cura di Ass. Turismo Sostenibile

ore 21,30 – Piazza Gramsci – Spettacolo di danza delle scuole di ballo San Sperate

Venerdì, 19 luglio 2019

ore 10,00 – Giardino Megalitico – Laboratorio del gusto per bambini, a cura di LAORE

dalle ore 10,00 alle 20,00 – Via Oriana Fallaci – Visita al Giardino Sonoro, a cura di PS Museum

ore 18,00 – Aula consiliare – Incontro dibattito: “Ortofrutta” a cura di CIA Cagliari e Sud Sardegna

ore 19,00 – Via Cagliari ang. via Sassari – Sangria Party, a cura di Gioventù Sparadesa

ore 20,00 – Piazza New York – Menù Helixarda, cena a base di lumache e pesche

ore 21,30 – Piazza Gramsci – Serata danzante con “Alessio e i Vertigo”, liscio e latino americano, a cura del comitato Patronale

Sabato, 20 luglio 2019

dalle ore 10,00 alle 20,00 – Via Oriana Fallaci – Visita al Giardino Sonoro, a cura di PS Museum

ore 18,00:

Via Cagliari – Vendita pesche, dal produttore al consumatore

Via Croce Santa – Campagna amica, a cura di Coldiretti

dalle ore 19,00:

Circuito Sagra – Esibizione itinerante del Coro “Perdedu di Seulo”

Via Cagliari ang. via Sassari – Sangria Party, a cura di Gioventù Sparadesa

ore 19,30:

Piazza Gramsci – Degustazione pesche, a cura della Pro loco

Piazza Croce Santa – Angolo della musica Piccolo Coro San Sperate in concerto

ore 20,00:

Via Monastir ang. Via S. Prisca – Angolo della musica con Elena Ciccu live

Via Argiolas ang. Via Unione – Angolo della musica con il Karaoke

ore 20,30 – Via Monastir – Angolo della musica con The Bici Boys in concerto

ore 21,30 – Piazza Gramsci – Spettacolo della musicale e cabaret: “Fratelli Bachi” e “Pino e gli Anticorpi”, a cura della Pro loco e Amministrazione Comunale

Domenica, 21 luglio 2019

dalle ore 10,00 alle 20,00 – Via Oriana Fallaci – Visita al Giardino Sonoro, a cura di PS Museum

ore 18,30 – Via Cagliari – Vendita diretta e degustazione delle pesche, a cura dell’ass. Su Pressiu

ore 19,00:

Circuito Sagra – Esibizione itinerante di gruppi Folk, fisarmonica, organetto e launeddas

Piazza Gramsci – Laboratorio e spettacolo di burattini, a cura di “La corte dei burattini”

Via Cagliari ang. via Sassari – Sangria Party, a cura di Gioventù Sparadesa

ore 19,30:

Piazza Gramsci – Degustazione pesche, a cura della Pro loco

Piazza New York – Show Cooking: “Piatti a base di pesche” (VII edizione), a cura della pro loco e di chef Bruno Pinna

Via Monastir ang. Via S. Prisca – Angolo della musica con Nicola Agus in “Un viaggio intorno al mondo in 80 strumenti”

ore 20,00 – Via Argiolas ang Via Unione – Angolo della musica con Zizzi Janga Live Acustic

ore 20,30 – Via Monastir ang. Via S. Prisca – Angolo della musica con Elena Ciccu live

ore 22,00 – Piazza Gramsci – Concerto di Federica Carta “Pop Corn Tour 2019”, a cura del comitato patronale

Per l’intera giornata sarà possibile partecipare alle visite guidate ai murales di San Sperate, il paese museo, a cura dell’ Ass. Fentanas

Le Pesche di San Sperate hanno un aspetto vellutato e sono dal sapore dolce e zuccherino e dal colore giallo intenso.

Il gradimento riscontrato dai consumatori è da attribuirsi alle caratteristiche organolettiche (soprattutto gusto e capacità dissetanti) e alle numerose proprietà nutritive della pesca. Essa infatti è tra i frutti meno zuccherini ed energetici, ricca di acqua, sali minerali (in particolare potassio), vitamine, fibre solubili.