Für den Reichtum Blumen mellifera, Sardinien kann von Honig die italienische Region zu ausgeprägterer Berufung in der Produktion schätzt für das besonders milde Klima für die gesamte Abwesenheit von umweltschädlichen Faktoren betrachtet werden. Sardinischer Honig hat ganz Parfüme Geschmäcke ungewöhnlich Nähr bildend, kommt überwiegend von den endemischen Blumen Arten her, einzig in der Welt. Der cisto, der corbezzolo, der wilde Karde, die Rute, der Ginster, die Rosmarin und die großartigen Gebüsche von armenia pungens daß sie die sandigen Litorale schmücken, bin ich einige der Wesen allein der, mit ihrem Nektar tragen sie die Charakter organolettiche der sardinischen Honige zu preisen bei. Der Verbrauch von diesem Produkt in die Insel ist sehr hoch in, wieviel Honig ist fast immer wesentliches Mitglied der zahlreichen Süßwaren Spezialitäten. Sie sind interessiert weiter dreitausend Bienenzüchter an der Produktion des Honigs von dem das 10 prozentig begabt von vernunftbegabten Installationen von Durchschnitten und großen Dimensionen. Es handelt sich oft um einzelne Firmen zu vertrautem Charakter, aber sie fehlen den provinziellen Vereinigungen der Erzeuger nicht, wo die Übung des Berufes wie Gerät von absoluter Garantie auf der Ursprung verstanden wird und auf die Echtheit des Honigs erzeugt Sardinien.

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