L’Isola di San Pietro e Carloforte si preparano ad ospitare l'undicesima edizione del Girotonno,
uno dei più celebri festival gastronomici dell’area mediterranea

Quattro giorni di appuntamenti, incontri unici legati alle tradizioni culturali, artistiche ed enogastronomiche, musica e spettacolo, convegni e dibattiti per celebrare l’antica tradizione e la cultura del tonno, storicamente legata al territorio.
Il “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, alla sua undicesima edizione, si svolgerà a Carloforte, dal 30 maggio a 2 giugno, sull’isola di San Pietro (Carbonia-Iglesias), nel sud-ovest della Sardegna.
La kermesse internazionale coinvolge gastronomi, chef di fama internazionale esperti di cucina di tonno, giornalisti ed esperti della gastronomia mediterranea, candidando Carloforte “Capitale del tonno di qualità”, ossia il “tonno da corsa” che viene pescato nella tonnara di San Pietro proprio nei giorni della manifestazione.
La manifestazione, incentrata su una gara gastronomica internazionale a base di tonno accoglie nella terra antica del Sulcis Iglesiente golosi e estimatori per promuovere l'antica tradizione delle tonnare che tuttora si pratica e si tramanda oralmente da rais a rais, da tonnaroto a tonnaroto.
Ultimo aggiornamento Venerdì 10 Maggio 2013 07:45
E' sempre bello sentire di un pezzo di Sardegna che primeggia in Italia e nel mondo, specie quando le produzioni in oggetto vengono dal quel mondo tradizionale tale da permettere, seppure nella modernità, lo sviluppo sostenibile della nostra isola. E' il caso dell' Olio San Giuliano, gestito ormai da cento anni dalla famiglia Manca di Alghero. La quale con i suoi prodotti d'eccellenza continua a raccogliere premi, lo scorso Marzo 2013 in Puglia, il suo olio extra vergine Biologico aveva vinto l' "Extra Gold" alla 23° edizione del premio Internazionale "Biol", concorso dedicato agli olii italiani e stranieri coltivati secondo le migliori pratiche di agricoltura biologica.
Ultimo aggiornamento Lunedì 06 Maggio 2013 10:24
GONNOSTRAMATZA, Piazza San Michele Arcangelo - 1° MAGGIO 2013

Programma civile:
- Dalle ore 10 e per tutta la giornata: ESPOSIZIONE LAVORI MANUALI;
- Ore 13: Pranzo tipico sardo (prenotazione entro il 25/04/2013);
- Ore 15: Scopriamo il nostro paese (Visite, escursioni archeo-culturali e preliminare mostra "Su Forru e Sa Teba" presso Museo Turcus et Morus);
- Ore 17: ESIBIZIONE GRUPPO MASCHERE SOS CORRIOLOS di NEONELI, Gruppo Folk "Po baddai impari" con il maestro Walter Atzori.
Intrattenimento musicale: Giacomo Crobu, Francesco Fais, Simone Masala (per tutta la serata).
- Ore 18: SAGRA DE “SU GATTOU” CON DEGUSTAZIONE
Programma religioso:
- Ore 10: Processione per le vie del paese con partenza da Piazza San Michele Arcangelo;
- Ore 11: Santa Messa.
Info e prenotazioni:
3496119943 / 3489347651

PROGRAMMA
ORE 9.00 - Apertura del percorso eno-gastronomico
ORE 10.00 - Premiazione concorso bottiglia dell’Anno
ORE 19.00 - Premiazione concorso di Pittura Estemporanea
ORE 20.30 - Chiusura della manifestazione
Il pomeriggio sarà allietato da canti e da balli del Coro Polifonico e del Gruppo Folk di Atzara
La XXVII edizione della Sagra del Vino è un’iniziativa della Proloco di Atzara con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale, in collaborazione con: Musaa - Museo d’Arte moderna e contemporanea Atzara, Gruppo Folk e Coro Polifonico Atzara.
INFO: Associazione Turistica Proloco - Tel: 339.35.61.113
www.comune.atzara.nu.it email:
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Ultimo aggiornamento Giovedì 09 Maggio 2013 07:03
Sono 13 agriturismo e un ittiturismo gli esercizi che partecipano a “Primavera in tavola”, la rassegna promossa nell’ambito del concorso “Le isole del gusto”, giunto all’ottava edizione e che nelle settimane scorse ha visto impegnati i ristoranti della provincia di Oristano.
I 14 esercizi hanno risposto all’invito rivolto dalla Camera di commercio che, nonostante le difficoltà determinate anche dal contenimento della spesa pubblica, ha voluto comunque riservare questo particolare momento di confronto e promozione alle aziende agrituristiche e ittituristiche della provincia di Oristano, impegnate peraltro nell’affrontare delicate problematiche organizzative, conseguenza dall’applicazione della nuova normativa regionale.
“Comprendendo anche i ristoranti che hanno partecipato alla fase precedente”, ha ricordato il presidente della Camera di commercio di Oristano Pietrino Scanu durante la presentazione della rassegna, “quest’anno sono 42 gli esercizi che hanno aderito a “Le isole del gusto”: un’offerta gastronomica importante, che ci aiuta a percorrere un altro significativo tratto della strada che abbiamo imboccato con questa affermata iniziativa”.
Da sabato prossimo 13 aprile a domenica 26 maggio la genuinità delle produzioni locali sarà esaltata nei menù che gli agriturismo e ittiturismo in gara proporranno.
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