Pillole di Sardegna

Eroi di Sardegna: Sandro Usai

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Ci sono persone estremamente generose fra noi, persone che per proteggere e metterne in salvo altre mettono a rischio la propria vita e talvolta il destino accoglie questa offerta di sacrificio lasciando a noi il ricordo di un eroe.

Ultimo aggiornamento Sabato 05 Novembre 2011 10:16

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I piricchittos di Ittiri

I piricchittos di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto". Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida (sa cappa). Anticamente erano il dolce

Ultimo aggiornamento Giovedì 28 Luglio 2011 19:07

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pane di ghiande dell'Ogliastra

In alcuni paesi dell'Ogliastra, in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro pane di ghiande. Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi

Ultimo aggiornamento Giovedì 28 Luglio 2011 19:07

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I costumi femminili di Aritzo, Belvì, Desulo e Gadoni

I costumi femminili di Aritzo, Belvì, Desulo e Gadoni conservano uno straordinario "fossile vestimentario ". Non comprendono, infatti, gonne a ruota, amplissime, pieghettate o increspate come tutti i restanti costumi femminili dell'Isola, ma una singolare gonna a sacco. Questo tipo di gonna e'

Ultimo aggiornamento Giovedì 28 Luglio 2011 19:06

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Alghero - Necropoli di Anghelu Ruju

La Necropoli di Anghelu Ruju (ALGHERO) e' il più vasto sepolcreto di " domus de janas" ( case delle fate) della Sardegna centro-settentrionale. Comprende ben 38 grotticelle artificiali pluricellulari e più di 300 stanzette scavate nella roccia. Gli ipogei vennero escavati su una collinetta di arenaria

Ultimo aggiornamento Giovedì 28 Luglio 2011 19:06

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Contus Antigus

Contus AntigusuSi nascondono nelle grotte e nelle profondità delle voragini. Sulle alture che sfiorano il cielo, tra le sughere, il cisto e i muschi..
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